ÚJ KÖNYV-ÁTTEKINTÉS az 5 2 diéta feltalálójától Dr. Michael Mosley; Az új gyors étrend jobb böjt -
2012-ben dr. Michael Mosley - az 5: 2 arányú diéta kitalálója könyvet írt "A gyors diéta" címmel. Most fokozza tevékenységét, és az „Új gyors étrend” segítségével új táplálkozási programot vezet be, amely nemcsak gyors fogyáshoz vezet, hanem közvetlenül javítja a vérértékeket és növeli a közérzetet.
De először is röviden meghatározzuk: „Mi az időszakos böjt és mi az 5: 2 diéta? Az időszakos böjt (IF) az a böjt egyik formája, amelynek különféle egészséget elősegítő hatása van az anyagcserére. Az ételeket napokig vagy órákig kerüljük. Általában a hosszú távú fogyás a cél. A böjt egyéb formáival ellentétben a szakaszos böjtöt állandó étrendként kell használni. A szakaszos böjt különféle formái eltérnek az étkezési absztinencia időtartamától és gyakoriságától. A következő formák ismertek:
Mi az 5: 2 diéta: Az 5: 2 diéta, amelyet 2013-ban terveztek Dr. Michael Mosley az időszakos böjt egyik legnépszerűbb formája. A koncepció alapja eredményei alapján dr. Harvie. A szakaszos böjt ilyen formájával az emberek a hét öt napján szoktak enni. Az étel kiválasztására vagy elkészítésére nincsenek konkrét ajánlások. Ennek célja az étrend megfelelőségének növelése azok számára, akik fogyni akarnak, és védelmet nyújtanak a túl szigorú előírások miatt a diéta leállítása ellen. A böjt két napján a szokásos energiafelvétel körülbelül egynegyede „megengedett”. Mosley zöldségeket és teljes kiőrlésű gabonákat, például barna rizst vagy zabpehelyet, valamint fehérjében gazdag ételeket és rengeteg folyadékot ajánl a böjt két napján. A böjti napoknak rögzített ritmust kell követniük, például hétfőn és csütörtökön.
Könyvem befejezése
Új könyvében Dr. Michael Mosley nagyon részletesen ismerteti a testben zajló folyamatokat, amelyek zsírlerakódásokhoz vezetnek, a szervekre gyakorolt következményekkel, az egész szervezetre gyakorolt negatív hatásokkal. Azt is megmagyarázza, hogy miért olyan egészséges az alacsony szénhidráttartalmú étrend, és milyen hatással van az étrend az inzulinszintre, ami viszont befolyásolja az éhezést.
Véleményem szerint azonban túl sok tudományos tanulmányt sorolnak fel és magyaráznak, amelyek célja az Új Gyors Diéta téziseinek igazolása. Nos, kinek kell ez?
A 131. oldalról Mosley leírja, hogyan működik az „Új gyors étrend” a gyakorlatban.
A 175. oldaltól kezdve valósággá kell válnia - receptötletek a 800 kalórianapra. Számomra a receptötletek csak ötletek. A felhasználó, azaz az éhező ember számára sok fegyelmet és nagy kreativitást igényelnek. Ahol az elméleti részben a szerző arra támaszkodik, hogy az olvasó keveset tud a témáról, a recept részben arra hivatkozik, hogy kreatívan állítja össze saját menüjét. Nos, a kreativitás a kulcs
Rövid következtetésem: Ha olvasol, többet hozol az életből - túl hosszú elméleti rész, túl kreatív recept rész! Elvileg azonban valóban érdekes könyv, főleg azoknak az olvasóknak, akik eddig nem foglalkoztak időszakos böjtöléssel vagy alacsony szénhidráttartalmú táplálkozással. Világosan meg van írva és nagyon (!) részletes. De akkor mindenkinek kreatívnak kell lennie a receptekhez.