Új központ kutatja a gyermekek elhízását
Pénteken új Josef Ressel Központot nyitottak a grazi FH Joanneumban. Mostantól a kutatók a kisgyermekkori táplálkozás és az elhízás kapcsolatát fogják vizsgálni.
Az elhízottak aránya világszerte megháromszorozódott az elmúlt 35 évben. Az Egészségügyi Világszervezet szerint különösen erősen növekszik a gyermekek és serdülők száma. Az elhízás kialakulásának számos okát még nem vizsgálták.
90 anya és csecsemő felügyelet alatt
A pénteken megnyílt, Graz-Eggenbergben található FH Joanneum Bábakutató Intézetének Josef Ressel Központja most konkrétan foglalkozni kíván egy lehetséges okkal. A cél konkrétan annak vizsgálata, hogy a kisgyermekkori táplálkozás miként befolyásolja a gyermekek súlyát. 90 anyát és csecsemőjüket megfigyelik és vizsgálják. A szoptatási magatartást, a szülők étrendjét és a csecsemők súlyát pontosan rögzítik és rögzítik.
Összpontosítson a szoptatásra és a palackra
A kapott adatok célja a kisgyermekkori táplálkozás és az esetleges elhízás összefüggéseivel kapcsolatos információk nyújtása Moenie van der Kleyn kutatóintézet vezetője szerint: „Amit csinálunk, nagyon pontosan a táplálkozásra koncentrálunk, nevezetesen a kisgyermekkori táplálkozásra: szoptatás vagy palackos etetés . Mennyit isznak a gyerekek, és ez a táplálékmennyiség befolyásolja-e a növekedést és a zsírtömeg százalékos arányát. "
A szakértő szerint tanulmányok már kimutatták, hogy a gyermekeknek nagyobb a kockázata a túlsúly kialakulásának a palackból történő etetés után - a tartalmuktól függetlenül.
A dohányzás mint potenciális veszély
Néhány tanulmány a gyermekek elhízásával foglalkozik már előre. Van der Kleyn szerint a dohányzás a terhesség alatt is fontos szerepet játszik: „Azt mondják, hogy a gyerekek születésükkor kissé gyengédebbé válnak, de éppen ez teszi alultáplálttá őket, így a tápanyagokat hatékonyabban használják fel, és ez a hatékonyság megmarad és ezek a gyerekek valóban túlsúlyossá válnak, miután a szűk szakasz lejárt. "
FH Joanneum/David Jablonski
Öt évre tervezett kutatás
Hogy ezek a tényezők miért befolyásolják a gyermekek súlyát, egyelőre nem világos, és a Josef Ressel Center ötéves projektjében fogjuk kutatni. Erwin Zinser biokémikus és kutatási igazgató szerint ez az eddigi legnagyobb ilyen jellegű tanulmány az FH Joanneumban. "15 olyan nővel és férfival rendelkezünk, akik nagy szakértelemmel rendelkeznek ebben a programban, és ez valójában egy nagyon nagy kutatási projekt, amelyet még legalább nem hajtottak végre ekkora társaságunkban."
A projektet két ipari partner, valamint az alkalmazott tudományok egyeteme és a szövetségi kormány finanszírozza. A központ vezetője szerint összesen mintegy 2,3 milliót fektetnek be.