Új megállapítások az Elite Magazin szarvasmarhák etetéséhez

November 4-én a vállalati és hivatalos etetési tanácsadók éves találkozójára került sor a klevei Haus Riswick mezőgazdasági kutatási és oktatási központban. Három új vizsgálati eredményt mutattak be a szarvasmarha-ágazatban.

megállapítások

Fotó: Veauthier (Kép forrása: Elite Magazin)

Takarmányminőség Észak-Rajna-Vesztfáliában, 2015

Fotó: Stöcker (Kép forrása: Elite Magazin)

1 Kukoricaszilázs: A szárazanyag és a keményítő tönkretépése

Eredmények:

  • Az érési csoport hatása: A keményítőtartalom tekintetében a három érési csoport fajtái kissé eltérnek (korai = 398 g, közepesen korai = 367 g és közepesen késő = 369 g/kg DM), csakúgy, mint az ELOS-tartalom és a gázképződés a Hohenheim takarmányérték-tesztben. A különbségek elsősorban a korai érésű csoport valamivel magasabb DM-tartalmának tudhatók be.
  • A tárolási idő hatása: A silózási folyamat növeli a bendőben lévő keményítő lebonthatóságát, amit a gázképződés és az ELOS értékek is jeleznek (táblázat).

24 órás gázképződés (ml/200 mg DM)

  • Az érési csoport hatása: A keményítőtartalom tekintetében a három érési csoport fajtái kissé eltérnek (korai = 398 g, közepesen korai = 367 g és közepesen késő = 369 g/kg DM), csakúgy, mint az ELOS-tartalom és a gázképződés a Hohenheim takarmányérték-tesztben. A különbségek elsősorban a korai érésű csoport valamivel magasabb DM-tartalmának tudhatók be.
  • A tárolási idő hatása: A silózási folyamat növeli a bendőben lévő keményítő lebonthatóságát, amit a gázképződés és az ELOS értékek is jeleznek (táblázat).
  • A fehérje minőségének alakulása meglepő volt: a tiszta fehérje aránya az összes nitrogénben folyamatosan csökkent, 79% -ról (szilícium nélkül) 32% -ra (120. nap) a megnövekedett nem fehérje-nitrogén-vegyületek (NPN) és az ammónia-N rovására. A fehérje minősége így romlott. A takarmányadag kialakításakor ezt figyelembe kell venni.
Katrin Gerlach következtetése: Maga a silózási folyamat növeli a bendőben a keményítő lebonthatóságát. Ha a siló nyitásáig és a javasolt DM-tartalom (28 - 35%) betartásáig eléri a minimum hat héten át tartó (legalább 90 napos) minimális szilázsperiódust, a tárolási időtartamnak nincs vagy csak minimális hatása van a kérődző tápanyagbontására. A keményítő-fehérje mátrix kezdeti oldódása az endospermiumban döntő fontosságú, vagyis az első 30 silózó nap. Ha a kukoricamag jól nyitott, az ellenállás további éles csökkenésére már nem kell számítani. Azt, hogy a 90. és 120. tárolási nap között fennmaradt fennsík valóban stabil marad-e, jelenleg egy kísérlet során ellenőrizzük, amelyben a 120. napon túli tárolási időt ellenőrizzük.
  • A fehérje minőségének alakulása meglepő volt: a tiszta fehérje aránya az összes nitrogénben folyamatosan csökkent, 79% -ról (szilícium nélkül) 32% -ra (120. nap) a megnövekedett nem fehérje-nitrogén-vegyületek (NPN) és az ammónia-N rovására. A fehérje minősége így romlott. A takarmányadag kialakításakor ezt figyelembe kell venni.

Fontos: A takarmányelemzéshez mintavételkor vegye figyelembe a tápanyagok lebonthatóságának fejlődését a silózási időszakban! Jó adagolás csak az alaptakarmány pontos értékeivel lehetséges!

2 A MAT csökkent nyersfehérje-tartalmának hatása a növekedésre

Fotó: Veauthier (Kép forrása: Elite Magazin)

Biest vagy teljes tej

(Egyenként 40% sovány tejpor; fehérjetartalom tejsavóporral igazítva)

43. LT-70. LT

MAT ital 125 g/l vizet

Az élet 8.-77. Napja (LT)

Száraz kevert adag (87% KF, 13% szalma)

3 Legelő: Hogyan befolyásolja az egész napos vagy félnapos legelő a teljesítményt és az állóképességet

Fotó: Veauthier (Kép forrása: Elite Magazin)