Új rendkívül hűvös muffin recept Milchstra; apró ajándékokat tartalmaz; ck és cukrászda fórum

Tag: 2006.08.23
166 hozzászólás (ø0.03/nap)

Sziasztok, mivel annyira megtetszett a Giottto muffin receptem, van még egy muffin receptem, mert az íze legalább olyan jó, hétvégén, a gyermekek születésnapján slágerek voltak!

12 darabra
Tejút Muffinok

180 g Tejút
100 g fehér csokoládé
175 g vaj/margarin
1 csipet só
125 g barna cukor
1 P. vaníliás cukor
4 tojás
325 gramm liszt
1 P. sütőpor
kb. 5 ek tej
24 papírdoboz
1 kis fagyasztótáska

Vágd fel a Milky Ways-t és 50 g fehércsokoládét, tedd mindkettőt a hűtőbe. A puha zsírt sóval, cukorral és vaníliás cukorral krémesre verjük. Fokozatosan keverje hozzá a tojásokat.
Keverje össze a lisztet sütőporral, és a tejjel felváltva keverje a tojás keverékébe. Hajtsa be az apróra vágott tejféléket és a csokoládét.

2. Helyezzen 2 papírdobozt egy muffinsütő üregébe. A tésztát egy evőkanállal egyenletesen eloszlatjuk benne. 175 ° C-os előmelegített sütőben (konvekció: 150 °) kb. 25 percig sütjük. Vegye ki a tálcát, és hagyja kihűlni a muffinokat.

3. Vágjon 50 g csokoládét, és keverés közben forró vízfürdőben hagyja megolvadni.
Tegye a csokoládét egy fagyasztótáskába, és vágjon le egy kis sarkot. Szórj csillagokat a muffinokra, és díszítsd egy darab Tejúttal. hagyjuk megszáradni

---