Új uniós rendelet váltja fel az "étrendszabályozást"
2016. július 20-tól a csecsemők és kisgyermekek számára előállított élelmiszerekről, a speciális gyógyászati célokra szánt élelmiszerekről és a súlykontrollra szolgáló teljes adagról szóló új uniós rendeletet kell alkalmazni. Ezek a speciális fogyasztói csoportokra vonatkozó előírások felváltják a speciális táplálkozásra szánt élelmiszerek (diétás ételek) korábbi fogalmát az európai jogban. Pahne Norberttel, a Fogyókúra Egyesület ügyvezető igazgatójával beszélgetve e. V., a gyártási gyakorlat szempontjából releváns változások, de a problémák is világossá válnak.

A figyelemre méltó fejlesztések elsősorban abban rejlenek, hogy az anyatej-helyettesítő és anyatej-kiegészítő tápszerek összetételére, valamint a kiegyensúlyozott étrendre vonatkozó előírások összhangba kerülnek a jelenlegi ismeretekkel.
Ezen frissítések mellett tisztázódik a korábban nagyon összetett jogi kapcsolat, amely fennáll a kifejezetten ezekre a termékekre vonatkozó címkézési előírások és az élelmiszer-információs rendelettel (LMIV) összhangban lévő általános címkézési előírások között. A gyártási gyakorlat szempontjából ez a receptek és a csomagolás megváltoztatását jelenti.
Következmények még nem láthatók előre
Másrészt az európai jogalkotó eddig nem nyújtott be javaslatot arra vonatkozóan, hogy a jövőben hogyan kell kezelni a kisgyermekek tejitaljait és a sporttáplálkozást. A különleges fogyasztói csoportokra vonatkozó előírások hatályán kívül eső termékkategóriák esetében a tagállamok szabadon fogadhatnak el nemzeti szabályozásokat az összetevők megengedhetőségét és az egyedi címkézést illetően.
További információ:
Előfizető vagy, és el szeretnéd olvasni az említett cikket? Ezután jelentkezzen be a www.ernaehrungs-umschau.de webhelyre, és olvassa el a teljes cikket online.
Az ERNÄHRUNGS UMSCHAU (6/2016) aktuális nyomtatott kiadásában az M347. oldal szövegét találja.