Újdonság a könyvpiacon Könnyű saláták 300 kalória alatt

Frissítve: 18.02.22 - 21.18

Könnyű saláták 300 kalória alatt. A saláták tökéletesek mindazok számára, akik fogyni vagy fenntartani szeretnék a súlyukat, de nem akarnak lemondani semmiről.

Balzsamecetben sült retek mozzarellával vagy párolt garnélarák fűszeres kókuszdióval nem éppen úgy hangzik, mintha feladnánk. Ezek a saláták sokkal többek. Tiszta élvezet. És koncentrált mennyiségű ásványi anyag, vitamin és antioxidáns. Csak a tavaszi dolog. Karcsú töltőanyagok a nap bármely szakában és minden alkalomra: zöldek az irodába, saláták a vendégeknek, melegítő saláták éhes estékhez hússal vagy halral és finom gyümölcssaláták, sok glutén- és laktózmentes receptekkel. És ami a legjobb: minden saláta kevesebb, mint 300 kalóriát tartalmaz. Tehát a téli zsír sok élvezettel kerülhet a bőrre. se

Sovány saláták. Könnyű saláták 300 kalória alatt. Kathryn Bruton. Kiadja Thorbecke Verlag. 160 oldal. 20 euró.

Tavasz: főzés az évszakoknak megfelelően

Ropogós spárga, az első zsenge vadon termő gyógynövények, rebarbara és cseresznye. Tavasszal különösen nagy az öröm, hogy friss gyümölcsöt és zöldséget dolgozhatunk fel a konyhában, majd újra élvezhetjük őket. Csakúgy, mint a már megjelent három nyári, őszi és téli szezonális könyvben, tavasszal is az osztrák konyha az alapja. Húsvétkor sonkát kenyértésztában és tormahagymát szolgálnak fel spárgás vinaigrettel. Anyák napján ibolya eclairekkel és eper woodruff tortával örvendeztetjük meg a szíveket, különleges alkalmakkor pedig sült miso spárgát szolgálunk fel mogyoróval és nyúlkal. Klasszikus, friss és kortárs. Nem csak tavasszal és Ausztriában főz. se

Tavaszi. Az évszak főzőiskolája. Richard Rauch, Katharina Seiser és Jörg Lehmann. Kiadja a Brandstätter Verlag. 248 oldal, 150 illusztráció. 34,90 euró.

---