ÚJRA; ETE DE SL; BIT - Alternatív pozíció - Táplálkozás - Szám 1350 - Év 2019 - Archívum - Formula AS
- Az ünnepi csetepaté után mindenki küzd a fogyásért. Javasoljuk, hogy szenvedés nélkül fogyjon, a legegyszerűbb diétával: 8 óra szabad enni, 16 óra (az alvással együtt) böjt -
1. Mi az alternatív munka?
A böjt azt jelenti, hogy önként lemond egy bizonyos ideig. Tehát más diétákkal ellentétben a váltakozó böjt alatt nem a kalóriát kell növelnie, hanem azokat az órákat, amikor enni engedhet. Csak 8-ra korlátozódik. Kiderült, hogy a nap hátralévő részében 16 órás böjtölésed lesz. Ez a fogyás formula két előnyt nyújt. Egyrészt, figyelembe véve a korlátozott időtartamot, étkezés közben megeszik a teli ételeket. Másrészt az alternatív böjt nem korlátozza bizonyos ételek fogyasztását, ami más étrendben általában tilos.
2. Mi történik a testben váltakozó böjt közben?
A normál paraméterekben való működés érdekében testünk folyamatosan átalakítja szerves anyagkészleteit energiává. Elsőként nyersanyagként a szénhidrátokat használják. Az energia megszerzése a lipidekből egy fáradságosabb folyamat, ezért a test csak akkor kezdi el égetni a zsírlerakódásokat, ha a szénhidrátkészletek drámai módon csökkentek. Ez körülbelül 12 órával az utolsó étkezés után történik. Ezért, ha 16 órán keresztül nem eszel semmit, akkor feltételezzük, hogy a tested kénytelen volt megtámadni a felesleges zsírtartalékokat az energiatermelés érdekében. Ami a testtömeg csökkenéséhez vezet. És nem csak. A biokémia és a molekuláris biológia szakemberei egy mellékhatásra hívják fel a figyelmet: a hangulat javítására. Az évek során végzett kutatásuk során azt tapasztalták, hogy a böjtölők optimistábbak és hajlandóbbak.
3. Milyen alternatív munkahelyek léteznek?
Ha a 16: 8 módszert választja, étkezését nyolc órás időtartamon belül ütemezi. Például 10 és 18 vagy 13 és 21 között fog enni, majd 16 órás böjt (az alvási órákat is beleértve).
4. Miért nem fogyhatunk úgy, hogy egyszerűen kevesebbet eszünk?
Amikor csak kevesebbet eszünk, a test alkalmazkodik a csökkent energiafogyasztáshoz és lelassítja az anyagcserét. Kezd fázni, nehezen tud koncentrálni és elveszíti az izomtömeget. Az alapanyagcseréd sokáig alacsony marad, miután abbahagyta a diétát. Ezért az ilyen fogyókúrák után általában a gyorsan leadott kilogrammok jelennek meg újra - a híres jo-jo hatásról beszélünk. Az alternatív bejegyzéssel a dolgok másként mennek. Ahelyett, hogy hosszú ideig kis mennyiségű ételt kapna, a testet teljesen megfosztják tőle, egy bizonyos időn belül, amely idő alatt zsíréget. Az izomtömeg sértetlen marad.
6. Az étkezési időszak alatt bármit megehetünk, hamburgert és krumplit is?
A böjt jót tesz az egészségének, még akkor is, ha a szokásos módon étkezik. Ezért, ha sült krumplisnak érzi magát, akkor szabadon élvezheti. Nyilvánvalóan sokkal jobbak lesznek az eredmények, ha inkább egy könnyed ételekből álló menüt, a lehető legkevesebb édességet és finomított szénhidrátot szeretnél a sok zöldség és gyümölcs helyett. A legfontosabb az, hogy az életstílusodnak megfelelően helyezkedj el. És amikor valahol az asztalnál van, élvezze szemrehányás nélkül. Másnaptól kezdve helyezze vissza az etetési csomagokat a kiküldési séma szerint.
8. Az édességeinket ebben a nyolc órás időszakban kötelező megtagadni?
Nem feltétlenül. De tudnia kell, hogy minden falatozás megnöveli a vércukorszintet és a hasnyálmirigy inzulin felszabadítását okozza. A kiválasztott inzulin mennyisége egyenesen arányos a bevitt étel cukortartalmával. "Az alternatív poszt akkor működik a legjobban, ha két főasztalnál ülsz, közöttük egy kis harapnivalóval" - mondja Andreas Michalsen. Próbálja meg kicserélni a csokoládét és az édességet dióval, szárított gyümölcsökkel (nem kandírozott) vagy nagyon kevés cukorból készült házi készítésű süteménnyel.
9. Amit "lenyelhetünk" a teljes böjt 16 órájában?
Az étkezési szünetek alatt édesítetlen víz és mindenféle tea megengedett: gyógynövények, fűszerek hozzáadásával vagy anélkül, valamint fekete tea. Kávét is ihat, ha elhagyja a cukrot. Előnyösebb lemondani a mesterséges édesítőszerekről, valamint a kávé és a tej kombinálásának szokásáról. Akinek nem tetszik, egyszerűen gondolnia kell arra, hogy a tejben található laktóz blokkolja a zsírok olvadását. Ha azonban a kávéban lévő tej valóban boldoggá tesz, öntsön néhány cseppet a csészébe, legfeljebb fél teáskanálnyit. De legalább kerülje a tehéntejet. "Semlegesíti a kávéban pozitív hatású kémiai vegyületeket. Használjon helyette szója- vagy mandulatejet" - tanácsolja Prof. Dr. Michalsen.
10. Mi az alkohol rendszer? Bort és sört ihatunk az elfogyasztott nyolc óra alatt?
Itt is érvényes marad az alternatív poszt alapszabálya: ha böjtöl, akkor teljesen normálisan fogyaszthat, tehát megengedett az alkoholfogyasztás is. A száraz bor elvileg jobban megfelel az étrendnek, mint a sok szénhidrátot tartalmazó sör. És nem szabad elfelejteni, hogy az alkohol megnehezíti a májzsír lebontását.
11. Milyen hamar remélhetjük, hogy sikerrel járunk az alternatív munkával?
Ez a jelenlegi súlyától függ. A jelentős súlyfelesleggel rendelkező emberek gyorsabban fogynak, mint azok, akik nagyon közel vannak ideális súlyukhoz. Három hétig próbálkozzon a váltóval, majd másszon fel a mérlegre. Már a fogyás előtt is érezhetők lesznek a koplalás egyéb hatásai: jobban alszol, az éhségrohamok ritkábban próbálnak ki - így közvetetten is profitálhatsz a stressz csökkenéséből.
12. Böjt közben gyakorolhatunk, vagy fennáll a hipoglikémia kialakulásának veszélye?
Természetesen lehet sportolni. Az egészséges embereknek nincs okuk félni a vércukorszint hirtelen csökkenésétől. "Éhezési körülmények között is lehet sportot gyakorolni" - biztosítanak minket a biokémikusok. És észreveheti, hogy fokozott erővel rendelkezik annak a ténynek köszönhetően, hogy az alternatív böjt segít jobban aludni éjszaka. Vigyázat: Főétkezés után két vagy három órás szünetet kell adnia a testének, mielőtt sportprogramot kezdene. Ehelyett sétákat bármikor meg lehet tenni.
13. Néhányunk számára nagyon fontosak a hétvégén elfogyasztott ételek, amikor a házban mindenki összegyűlik körülöttük. Csak munkanapokon lehet böjtölni, különben veszélyeztetni fogja az eredményeket?
Általánosságban elmondható, hogy a 16: 8 módszer hetente két "guggolásos napot" tesz lehetővé. Tehát lehetséges a hét folyamán böjtölni, hétvégén pedig enni a család kedvére. Az eredmények nem jelennek meg olyan gyorsan, mint egy állandó munka esetén, azonban képes lesz lefogyni.
14. Mennyi ideig kell tartania egy alternatív munkának?
A 16: 8 módszerrel bármennyit böjtölhet, amennyit csak akar: néhány hétig, hónapig vagy egész életében. Az alternatív böjt ezen formája ugyanis nem diéta, hanem egyfajta étrend. Miután a test megszokta azokat az időközöket, amikor nem kap ételt, már nem nehéz lemondani róla 16 órán át vagy annál tovább.
15. Mi fog történni a bejegyzés vége után? Szembesülni fogunk a jo-jo effektussal?
Mint korábban mondtam, az alternatív böjt nem klasszikus étrend, és a test hosszú távon csökkenti a zsírlerakódást, feltéve, hogy egészséges étrendet alkalmaz. Sokan úgy döntenek, hogy egyszer és mindenkorra megváltoztatják étkezési szokásaikat és életmódjukat. Természetesen, ha néhány hét vagy hónap elteltével úgy dönt, hogy megszünteti az éhomi intervallumokat, akkor a pozitív hatások megszűnnek.