UNICEF - Haladás a gyermekek számára - Jódhiány

Jódhiányok

A jódhiányos étrend a pajzsmirigyhormonok elégtelen termelését eredményezi, ami megakadályozhatja az idegrendszer normális növekedését és csökkentheti az értelmi kapacitást, gyenge tanulmányi teljesítményhez vezethet és befolyásolhatja a munkaképességet. A jódhiány különösen káros a terhesség korai szakaszában és csecsemőkorban; a só jódozásával azonban könnyen megelőzhető.

unicef

1990-ig kevés fejlődő ország hajtott végre nagyszabású sójódosítási programot, és becslések szerint ötödiknél kevesebb háztartás fogyasztott elegendő jódozott sót. Ennek eredményeként körülbelül 1,7 milliárd embernek, vagyis a fejlődő világ lakosságának 32% -át fenyegette a jódhiányos rendellenesség kialakulásának kockázata. 15

Az összes előállított só jódosítására irányuló kampány révén a fejlődő világban a jódozott sót fogyasztó háztartások aránya 69% -ra nőtt - és 82 millió újszülött védett a jódhiányos tanulás nehézségeitől.