Unl; sliche és l; Étrendi rost a fogyáshoz - Alapvető tudnivalók - 2020
Tartalomjegyzék
Tudja, hogyan kell kezelni az éhségét, miközben fogyni próbál? A kalóriaszám csökkentésével szinte lehetetlen figyelmen kívül hagyni az étvágyat. Éppen ezért az intelligens diétázók sok rostot fogyasztanak. A rostos ételek segíthetnek abban, hogy hosszabb ideig érezd magad teljesnek, és késztetést érezhet arra, hogy olyan gyakran hagyja abba az evést. Kétféle rost közül választhatunk: oldható és oldhatatlan. Minden rosttípusnak vannak előnyei a fogyás megkísérlésében.
Különböző típusú rostok
A rost nem emészthető szénhidrát, amely növényi élelmiszerekből származik. Testünk nem rendelkezik az elfogyasztott rostok lebontásához szükséges enzimmel. Tehát a rendszerünkön keresztül történik, anélkül, hogy teljesen megemésztenénk. A rost olyan rost, amely természetesen megtalálható az általunk fogyasztott ételekben, például a babban vagy a teljes kiőrlésű gabonában. A funkcionális rost az a fajta rost, amelyet a gyártás során adnak az ételhez, vagy amelyet étrend-kiegészítőként használunk. A szálak lehetnek oldhatók vagy oldhatatlanok is.
Oldható rost a fogyáshoz
Az oldható rostok vízben oldódnak. A zabpehely például egy népszerű étel, amely oldható rostot tartalmaz. Az oldható rost vízzel kombinálva viszkóz gélt hoz létre a gyomrában. Az oldható rostok sok formáját nagy viszkozitású rostoknak is nevezik. Számos citrusfélékben, árpában és hüvelyesekben található oldható rost.
Miért fogyasszon tehát oldható rostot fogyás céljából? Az oldható rostot tartalmazó ételek segítenek abban, hogy hosszabb ideig jól érezzék magukat. Ugyanis lassabban ürül ki a gyomorból, mint más ételek. Az oldódó rostok szintén segítenek lassítani a cukor felszabadulását a véráramba, hogy egyenletes energiaszintet tudjon fenntartani étkezés után.
Oldhatatlan rost a fogyáshoz
Az oldhatatlan rost nem oldódik fel a vízben, és testünk nem emészti meg. Tehát épen átmegy a testeden, és a benne lévő kalóriák nem szívódnak fel. Az oldhatatlan rostokat alacsony viszkozitású rostoknak is nevezik. Oldhatatlan rostot tartalmazó ételek közé tartozik a teljes kiőrlésű gabona, a korpa és a sok zöldség.
Miért érdemes tehát oldhatatlan rostot enni? Miközben fogyni próbál, ez az étel hozzáadja étrendjéhez, és feltölti a gyomrot (és a lemezt!) Anélkül, hogy kalóriát adna a derékvonalához. A fogyókúrázók, akik elegendő oldhatatlan rostot fogyasztanak, szintén részesülhetnek a rendszeresség javításából és a kevesebb székrekedésből.
A legjobb rost a fogyáshoz
Mindkét rosttípus egészségügyi előnyökkel jár, és megkönnyítheti a fogyást. Tehát, amikor fogyni próbál, válasszon mindkét csoport ételeit, hogy napi szinten megfelelő mennyiségű rostot kapjon. Ne feledje azonban, hogy egyes rosttartalmú ételek kalóriatartalma és zsírtartalma is magas.
A Granola például magas rosttartalmú, de jellemzően magas a cukor- és zsírtartalma is, ami növeli az összes kalória számát. A teljes kiőrlésű gabona egy másik magas rosttartalmú étel, amely diétás katasztrófát okozhat. Míg a granola egyetlen adagja diétabarát reggeli lehet, ez az egyik legnépszerűbb étel, amelyet túlzunk. Ezért elengedhetetlen az adagkontroll. Az avokádó magas rosttartalmú, de magas zsír- és kalóriatartalmú is.
A legjobb rost a fogyáshoz azok, amelyek alacsonyabb kalóriatartalommal és zsírral rendelkeznek. Ez lehetővé teszi, hogy több ételt fogyasszon az éhség kielégítésére és a vágyak ellenőrzésére, de ellenőrizze a kalóriaszámot.