Útmutatók - Zöld tea

A zöld tea Kínából származik, amint látta. Ez az egyik leginkább fogyasztott aromás növény a kávéval. Ez a teafajta nagy népszerűségnek örvend Kínában és Japánban, ahol vélhetően fontos terápiás tulajdonságokkal rendelkezik. Ennek ellenére a zöld tea első jellemzője, hogy különösen gazdag ontioxidánsokban (polifenolokban).

Zöld tea, a szervezetünk egészségére meglepően kedvező növény

A zöld tea tulajdonságai ezért változatosak, csersavban gazdag, amely az imént említett polifenolok forrása. A zöld teát különösen figyelemre méltóvá teszi, hogy egyik polifenolja, az epigallokatechin, antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek sokkal magasabbak, mint a legtöbb antioxidánsé. Tízszer többet tartalmaz, mint a fekete tea, és 2,5-szer többet, mint az Oolong tea. Ami a teintartalmát illeti, 20–90 mg csészénként, de izgalmas hatásait a tanninok jelenléte jól csillapítja.

A zöld teában található L-Theanine relaxáló hatású, mérsékli a koffein hatását

A zöld tea tartalmazza az L-Theanine aminosavat is, amely egy relaxáló és stresszcsökkentő hatásáról ismert molekula, és képes a koffein okozta idegesség modulálására. Ezenkívül a zöld tea megmutatta, hogy képes növelni a termogenezist, és ezért lehetővé teszi a könnyebb zsírvesztést. Valójában évek óta alkalmazzák a fogyás céljára szánt étrend-kiegészítők többségében. A zöld teának mérsékelt vizelethajtó hatása is van, és emiatt a testépítők szorosan érdeklődhetnek e hasznos gyógynövény erényei iránt.

---