Üveg pezsgő száraz étrenden - Engedje el
Az üveg pezsgő 65 grammal fog fogyni, hogy csökkentse az ágazat szén-dioxid-kibocsátását. A pezsgősüveg jelenlegi tömege 900 gramm, míg a többi bor esetében 450–500 gramm. "A pezsgőnek ellenállóbb palackra van szüksége a gáz felszabadulása miatt, amely négyzetcentiméterenként 6 kilogramm nyomást fejt ki" - magyarázza Daniel Lorson, a Pezsgőborok Szakmaközi Bizottságának (CIVC) szóvivője. Az új palack használata, amely 900 g-ról 835 g-ra növekszik, 8000 tonnával csökkenti a pezsgőipar szén-dioxid-kibocsátását, ami egyenlő a jelenlegi 4000 autó kibocsátásával. Pezsgős szakemberek szerint a súlycsökkenés a jelenlegi 900 g-os palackhoz képest a lehető legnagyobb súlycsökkenésnek felel meg a jellemzők észrevehető módosítása nélkül. Az üveggyártók ugyanolyan mechanikai teljesítményt garantálnak ezen a 835 g-os palackon, mint a jelenlegi. A Vranken-Pommery csoport már sikeresen tesztelte ezt az újítást, amelyet 1994-ben teszteltek, és 2002-ben a csoport egészében alkalmazták.
