Üveg saláta, saláta tégelyes rizs salátában - Recept: Les Petits Plat du Prince

üveg

Összetevők (Mérések vagy hőmérsékletek átalakítása.)

  • 200 g rizs
  • 1 ananász paradicsom
  • 1 pirospaprika
  • 8 retek
  • 500g sárga kukorica
  • 1 ón tonhal olajban
  • 4 zöld saláta levél
  • 16 görög stílusú fekete olajbogyó
  • lila bazsalikom levelek
  • Vinaigrette

A recept elkészítése

  • Először főzzük meg a rizst egy fazék sós vízben. A főzési idő végén (kb. 12 perc) ürítse ki, és hideg víz alatt futtassa a főzés leállításához. Könyv. Mossa meg a zöldségeket, vágja apró kockákra. Csepegtesse le a kukoricát és a konzerv tonhalat. Vágjuk a retket szeletekre. Hígítja a bazsalikomot.
  • Először adja hozzá a rizst, majd adja hozzá a kukoricát, a tonhalat és a különféle zöldségeket. Vegyük át az olajbogyót. Végül a saláta levelekkel, paradicsommal és retekkel. Tetejére a bazsalikom levelek kerülnek. Az edényét szorosan lezárja, és hűtőszekrényben tárolja. Csak annyit kell tennie, hogy az utolsó pillanatban kiönti a vinegrettet.