Üvegek; füstölt szalonna espuma, kenyércsempe; Spice Current Woman A MAG
Légies előétel, amelyet a fűszer jól megfűszerez.

Hozzávalók
6 fő részére:
20 cl tejszínhab
3 szelet füstölt szalonna
2 szelet mézeskalács
1 szál bazsalikom
Készítmény: 20 perc
Főzés: 5 perc
Elvárás: 1 óra
Készítmény
1. lépés
Egy serpenyőben forraljuk fel a sózott és borsozott tejszínt. Hagyja le a tűzről, hagyja, hogy 20 percig 2 szelet szeletelt szalonnát töltsön be. Keverje össze a készítményt, szűrje le a kínait. 2- Ha szifonja van, tegyen be egy gázpatront, és töltse fel az üveget szalonnakrémmel. Helyezzen legalább 2 órát a hűtőszekrénybe. Ha nincs szifonja, a hideg szalonnakrémet kemény tejszínhabbá verje. Osszuk el 6 kis üvegbe.