Üzbég receptek főszakács

Üzbég pörkölt damláma

más néven Dimlama vagy Basma - a Kaukázusban Adzhab szandál néven ismert

Üzbég plov

Rizs étel Közép-Ázsiából

Üzbég samsa vagy samsy

sült galuska Közép-Ázsiából

Üzbég pilaf

Plov Po Uzbezki

Üzbég Shorba

a legnépszerűbb leves Közép-Ázsiában, számos helyesírási variációval (Shorpa, Shurba, Shurpa, Sorpa)

Üzbég stílusú süllő

Bukhara receptje

Üzbég padlizsánpüré - Baklazhannaja Ikra

Közép-ázsiai ratatouille - hideg előételként vagy meleg köretként

Hús- és zöldségragut tésztán, üzbég stílusban

Üzbég stílusú bulgur

Plov különbséggel, egyszerű étel

Shish kebab pácolt bárányból (üzbég)

Vágja a húst 3-5 cm-es kockákra, és tegye egy kellően nagy edénybe. Adja hozzá az összes többi hozzávalót, és alaposan gyúrja össze a kezével, hogy a hagyma levet adjon. Hagyja egy éjszakán át a hűtőben meredezni. A húsalom

Mantie

Üzbég - orosz recept a barátomtól

Plov Margosha

a legjobb recept az üzbég rizspörkölthez bárányhússal

Mashkhurda

Üzbég leves mungbabbal - a chili con carne finomított keleti változata

---