Vacsora és reggeli d; verseny előtt

Nehéz megtudni, hogy milyen ételeket fogyasszon egy nappal az "al dente" tészta rajongói, a halak, a vörös és a fehér húsok rajongói közötti verseny előtt, de reggelire is a kereskedelmi sporttorták, a szokatlan reggelik (. .).

A vásárokon elhangzott sok kérés után íme az, amit a verseny előtti napon vacsorára és reggelire ajánlok.

Az előző hétre vonatkozó ajánlásaimat a következő fájlban is megtalálja: Módosított disszociált étrend.

Az előző napi vacsora lehetőleg a következőket tartalmazza:

a főtt főtt zöldségek kezdője (leves vagy főtt zöldség repceolajon, olíva-, búzacsíra- vagy dióalapú vinaigrette kíséretében);
a alacsony zsírtartalmú hús (baromfi, nyúl, borjú stb.) vagy sovány hal (szürke tőkehal, óceánfélék, polló, tőkehal stb.);
a hiányos gabonatermék kíséretként (rizs, tészta, búzadara, quinoa stb.);
a főtt gyümölcs vagy sovány tejtermékhez társított kompót, lehetőleg növényi (szója stb.) Kerülje a nyers gyümölcsöket, amennyire csak lehetséges (banánt, almát, narancsot stb.).

Megjegyzések: a főzés segít megemészteni az ételeket (különösen gyümölcsök és zöldségek). A fehérjetartalmú ételek (hal, hús) alacsony zsírtartalma javítja a "gyomor ürítését" (vagyis a gyomor tartalmának kiürítése a belekbe, ahol a tápanyagok felszívódása történik), valamint a rostok (gabonafélék és gabonatermékek) mennyiségének csökkenése csökkenti az emésztőrendszer túlterhelését.

Konkrétan lehetséges több menüt létrehozni egy étkezési terv alapján, amely körülbelül 400 g friss zöldséget, 300 g főtt gabonafélét (vagy ennek megfelelőt: burgonya, főtt szárított zöldség, főtt gabonafélék), 2 evőkanál növényi olajat tartalmaz. Az ételválasztás egyéntől függ.

Minta menü:

250-300 ml meleg vagy hideg leves (szezonális zöldségekből készült)
200 g - + vagy -50 g (főtt tömeg) baromfi vagy hal filé (lehetőség fekete borssal, kurkumával kísérni)
300-500 g (főtt tömeg, azaz 100-166 g nyers) rizs, tészta zöldséges zöldségekkel vagy anélkül, Zöld saláta dió-, olíva- vagy repceolajjal (2 evőkanál)
Egy-két joghurt (lehetőleg szója) kíséretében egy kompót hozzáadott cukor nélkül.

Miután elfogyasztotta ezt az ételt, emésztésre és jó éjszakai alvásra lesz szükség a reggeli megvárása közben.

Reggeli

Reggel sok sportoló olyan előkészületekhez folyamodik, mint pl sport torta amelyek lehetővé teszik az úgynevezett "teljes" reggeli elfogyasztását egyetlen étel mellett.

Ha azonban az érzékszervi szempontokra (tapintás, íz, illat), az ételek "természetes" értékeire utalunk, elengedhetetlen bizonyos alapelvek tiszteletben tartása:

Kezdje a napot a "jobb oldalon" az első alapvető cselekedettel a felkeléskor: reggeli;
A pihenés barátságos pillanata ahol a sportoló (k) összpontosíthatnak és megvitathatják a verseny jellemzőit, az elfogadás taktikáját, vagy éppen ellenkezőleg, mindenről beszélhetnek, kivéve a versenyt, hogy ne növeljék a nyomást;
Minden étel jelenléte az asztalon az étkezés vizuális és ízbeli aspektusainak javítása;
A táplálékfelvételre fordított idő 20 és 30 perc között azzal, hogy időt szán a rágásra és a nyálra, a hatékony emészthetőség első kulcsfontosságú lépései, és ezáltal a gyomorpanaszok kockázatának csökkentése.

Így, Több reggelit kínálok emészthető is (a verseny helyszínétől függően a szállodában vagy otthon is bevihető) melyik lehetővé teszik azonos és még nagyobb bevitel biztosítását hogy a kereskedelmi sporttorta elkészítéséhez:

1. reggeli: (minimum)