Vadász csirke pizza kecskesajttal és friulanóval

Nancy Guppy, RD, MHSc PPC-hez tervezte

kecskesajttal

Nyomtassa ki a receptet

Elkészítési idő: 10 perc

Főzési idő: 15 perc

Hozzávalók

Élelmiszerbiztonság

Mielőtt elkezdené, tisztítsa meg az összes munkalapot, és mosson kezet szappannal és langyos vízzel. Ne felejtse el megmosni az edényeket és a vágódeszkákat, valamint a kezét a nyers hússal vagy tojással való érintkezés után. Kerülje el a keresztszennyeződést, ha más táblát használ a húshoz és más élelmiszerekhez. Ügyeljen arra, hogy az ételét biztonságos hőmérsékletre főzze, és a maradékot két órán belül lehűtje. További élelmiszerbiztonsági tippekért keresse fel az Élelmiszer-biztonság otthon részt.

Lépések

Melegítse elő a sütőt 220 ° C-ra.

Melegítsük fel az olajat közepes lángon nonstick serpenyőben. Vágja a csirkecombokat hosszú csíkokra a gabona ellen - kb. 1 cm széles. Olajban fokhagymával, lilahagymával, cayenne-i borspehellyel és egy teáskanál oregánóval 5 percig dinszteljük. Hozzáadjuk a vörösbort, a sárga és a pirospaprika szeleteket és a felszeletelt gombákat, majd még néhány percig pirítjuk. A csirkét át kell főzni, és el kell érnie a 74 ° C (165 ° F) belső hőmérsékletet.