Vadon termő gyümölcsök és bogyók
Gyümölcsök és vadon termő bogyós gyümölcsök A természetben nemcsak ehető gyümölcsök vannak, egyes cserjék dísznövényeket teremtenek, egyesek mérgező gyümölcsök, mások pedig a madarak vagy mókusok barátainak elengedhetetlen elemei azáltal, hogy nagyra értékelt ételeket kínálnak nekik.
Bizonyos bogyókat desztillálnak likőrök vagy különféle italok (feketeribizli, almabor, gin, kirsch) előállításához. Az étkezési gyümölcsöket leggyakrabban kulináris készítményekhez használják (kompót, lekvár, kandírozott gyümölcsök.). Más gyümölcsöket használnak különféle színezékek előállításához (éger a feketéhez, európai faszén a sárgához, dió a barnához).
Többféle gyümölcsöt ismerhetünk meg:
Achene: egymagos száraz gyümölcs.
Bogyó: gyümölcs pépes szívburokkal.
Kapszula: száraz gyümölcs éréskor nyílik.
Drupe: pépes gyümölcs (őszibarack, kökény)
Folliole: a száraz gyümölcs egyetlen szerkezet mentén nyílik.
Pod: hüvelyesek gyümölcse, 2 résnyire nyíló.
Samara: Achene, amelynek perikarpját hártyás szárny nyújtja
Silique: száraz gyümölcsnyílás 2 szelepben, válaszfalakkal elválasztva.
A webhelyen említett gyümölcsök és bogyók listája:
Arum Olaszországból - mérgező vörös bogyók.
Galagonya - A kis almához hasonló tövis, ehető, de íztelen.
Kétlaki Bryony - mérgező vörös és fekete bogyók. Az egész növény veszélyes, halálhoz vezethet.
Boxwood - Gyümölcs kapszulában.
Teasel - A gyümölcsök achenesek.
Celandine: A gyümölcs hüvely.