Fogyjon chia maggal Ez az, amit a GOURMET MINISZTEREK számítanak

Írta

fogyjon

Legolvasottabbak

Utolsó frissítés: 2020. augusztus 5

Valószínűleg nem egyszer hallottál chia magról, vagy akár a szupermarket polcán is láttad őket. A szuperétel kifejezést nagyon gyakran használják a kicsi, meglehetősen feltűnő magvak kapcsán.

Ez nem annyira abszurd, mert nagyon értékesek lehetnek a fogyásban. Ennek ellenére érdemes megfontolnia néhány dolgot, ha a chia mag segítségével szeretné csökkenteni testtömegét.

Mi a chia mag?

A chia magok a Salvia hispanica vagy Salvia columbariae növényből származnak, amely Közép-Amerikában őshonos. Ezt az úgynevezett álszemcsét az aztékok már ismerték, mivel sokáig teli bennünket tartott. Sok erő és energia is volt.

Közép-Amerika őslakosai a növénynek jól ismert nevét Chia-t adták, mert ez hatalmat jelent.

Az aztékok nemcsak a hosszan tartó jóllakottság érzését ismerték és szerették, hanem az ezzel járó erőt és kitartást is. Körülbelül 4000 évvel ezelőtt termesztették a növényt.

A nagy igény miatt a chia növényeket ma Ausztráliában és Délkelet-Ázsiában is termesztik. Európában azonban ez nem lehetséges, mert ez a növény nem tolerálja a fagyot. Ez csak a meleg országokból származó drága importot hagyja maga után, amelyet például a chia magok árában is láthat.

Fogyni chia maggal - tudományos kutatás

De ahhoz, hogy chia maggal fogyjon, az alábbi információknak minden bizonnyal érdekesebbnek kell lennie az Ön számára. Mivel kanadai tudósok megállapították:

  • hogy a szénhidrátokat lassabban használják, mert chia magokat adnak az ételekhez
  • a vércukorszint stabil marad
  • hogy az emberi test a szokásos módon történő tárolás helyett jobban lebontja a zsírt

Hogyan működnek a chia magok?

A chia mag fogyasztásával teljesen más hatásokat érhet el. Míg a stabil vércukorszint hosszú távú jóllakottság érzetet biztosít, a kis magok összetevői pozitív hatással vannak a mozgásszervi rendszerre.

A chia magokat gyakran szuperételeknek nevezik, és sokféle módon felhasználhatók - különösen a desszerteknél. (Kép forrása: 123rf.com/29617462)

Ez egyrészt azt jelenti, hogy az izomépítés gyorsabb. Másrészt nő az atlétikai teljesítményed. Ezenkívül a chia növény kicsi magjai biztosítják a test gyorsabb és jobb regenerálódását, ami végső soron egészségesebb mozgásszervi rendszert biztosít.

De a chia magok nemcsak értékes energiaforrásként szolgálnak és támogatják Önt a sportprojektekben, hanem hatékonyan és természetesen támogathatják Önt is a fogyásban.

Jessica (@jessicas_rezeptwelt) által megosztott bejegyzés 2019. január 28-án, 3:40 PST-kor

A hosszan tartó jóllakottság érzése miatt általában kevesebb kalóriát fogyaszt. Ezenkívül az inzulinszint stabil marad, és a zsírégetés úgy aktiválódik, hogy gyakorlatilag semmi sem rakódhat le a zsírsejtekben.

Az energiaellátás és a fogyás mellett a chia magok még sok mindenre képesek. Szóval te meg tudod:

  • Javítsa a sebgyógyulási folyamatokat
  • Jobban szabályozza a savakat
  • Engedje le a méreganyagokat a testéből
  • az oldható rostokon keresztül ellensúlyozza a gyomorégést és a bélproblémákat

Mivel a chia magokban nincs glutén, különösen alkalmasak a rájuk allergiás emberek számára.

Mely összetevőket tartalmazzák a chia magok?

Még akkor is, ha a chia mag alig valamivel kevesebb, mint két milliméter, sok benne van, ami különösen jó az Ön és az egészsége számára, különösen fogyáskor.

Többek között nyolcszor több telítetlen zsírsavat, azaz omega-3 zsírsavat tartalmaznak, mint a tenyésztett lazacban, 3-szor több vasat, mint spenótban, kétszer több rostot, mint korpapehelyben, 4-szer több szelént, mint lenmagban, 6-szor többet Kalcium, mint a tejben, és 15-szer több magnézium, mint a brokkoliban.

Ezenkívül 100 gramm chia mag a következő tápértékeket tartalmazza:

  • körülbelül 488 kalória
  • kb. 31 gramm zsír, ahol a 3,3 grammból telített zsír található
  • kb. 42 gramm szénhidrát
  • körülbelül 17 gramm fehérje
  • kb. 23 gramm rost
  • cukor nélkül

Még akkor is, ha egy kicsit félve reagál a magas kalóriatartalomra, ezek nem számítanak. Mert még ha chia maggal is szeretne fogyni, itt nem kell pánikrohamot kapnia. Mivel a magvakból viszonylag kevesen eszel, így a magas kalóriaszám nem tragikus.

Chia magokkal természetesen fogyni - lehetséges?

Ha a chia magokat természetes módon szeretné lefogyni, akkor nem kell aggódnia a jo-jo hatás miatt. Alapvetően a kis szuper magok jó duzzadóképességét használja ki.

Mediale Gesundheit (@medialegesundheit) által megosztott bejegyzés 2019. január 30-án, 01:46 PST-kor

Mivel duzzadással kitölti a gyomrát, és így biztosítja a tartós jóllakottság érzését. Az étkezések közötti félelmetes apró és édes snackek akkor már nem állnak rendelkezésre. Ami nagyon gyakran a kívánt súlycsökkenéssel járó közös rossz.

3 fázisú étrend chia maggal

A következő példák szolgálnak útmutatóként. A módosítások ezért teljesen lehetségesek. A kellemetlen mellékhatások elkerülése érdekében azonban mindig be kell tartania az ajánlott chia magmennyiséget.

A második fázistól kezdve a chia magokat másként is felveheti étrendjébe. Például használhatja halának kenyérhez való kenyérhez, vagy csak hozzáadhat néhány magot a salátához vagy a müzlihez.

A házi kenyér csodálatosan gazdagítható a chia maggal is. Mindig fontos azonban, hogy ne lépje túl az ajánlott napi 15 gramm adagot.

Ha a három szakasz bármelyikében úgy gondolja, hogy ezt az időszakot nem fogja tudni teljesíteni, akkor ne adja fel. Ésszerűbb ezt a fázist egyszerűen lerövidíteni, és egyszerűen folytatni a következő fázissal. Így minden ellenére képes lesz fogyni, anélkül, hogy teljesen csalódna.

Chia mag - vannak mellékhatások is?

A chia magokkal kapcsolatban nem kutattak mindent. De látni már bizonyítottnak, hogy vérhígító hatással bírnak.

Ezért tanácsos beszélni kezelőorvosával, hogy tisztázza, van-e véralvadási rendellenessége. Ezért nem ajánlott chia magot venni egy műtét előtt.

Ha nincs hozzászokva a nagyon magas rosttartalmú étrendhez, előfordulhat, hogy székrekedés léphet fel, ha chia maggal fogyik.

Ezért nem feltétlenül haladja meg az ajánlott napi 15 gramm adagot. Egyébként székrekedés is előfordulhat, ha nem fogyasztja el a chia magokat elegendő folyadékkal.

Mint minden más étrendváltozásnál, ezt is először a testét kell megszoknia. Tehát csak lassan növekszik, különben végül eluralja a szervezetét.

Hogyan kell adagolni a chia mag bevitelét?

Annak ellenére, hogy az aztékok alaptáplálékként ismerték és szerették, nem szabad meghaladnia a napi 15 gramm chia mag adagját, ha egészséges módon szeretne fogyni.

Mivel a túlzott fogyasztás gyorsan kellemetlen mellékhatásokhoz vezethet, amelyeket biztosan nem használhat fel az egészséges fogyáshoz. Ezek tartalmazzák:

  • Puffadás
  • hasmenés
  • alacsony vérnyomás
  • Puffadás és puffadás

Annak érdekében, hogy ne kelljen újraszámolni, mennyi folyadékot kell elfogyasztania minden étkezés után, emlékezhet az alapszabályra: Naponta körülbelül fél literrel több folyadék.

Mit kell figyelembe venni a chia mag hozzáadásával az étrendbe?

A chia magokat használhatja például egy vékony szósz sűrítéséhez, vagy szórjon belőle egy keveset a salátájára, csak két lehetséges felhasználást említve.

Mindenesetre emlékeznie kell arra, hogy a magok gyorsan megduzzadnak. Tehát, ha nincs bennük ital vagy szósz, mindig elegen kell inni.

Fél órával evés vagy áztatás után a chia mag eléri maximális mennyiségét. Ha például a salátára szórjuk, utána eleget kell inni. 15 gramm maggal, ami jó 135 milliliter víz lenne.

Fogyassza a chia magokat a lehető nyersebben. Túl sok vitamin és tápanyag pusztulna el egy edényben, ahol a magok még főznek. Ha nem áztatja őket elég sokáig, mielőtt elfogyasztaná őket, figyeljen az elfogyasztott mennyiségre. Mivel továbbra is duzzadnak a gyomorban.