Vágás CIWF Franciaország
A francia vágóhidakon megfigyelt rendszeres jogsértésekkel szembesülve a CIWF, amelyet 2017 májusában meghallgatott az állatok levágásának feltételeivel foglalkozó parlamenti vizsgálóbizottság, 4 prioritást határoz meg, amelyek elengedhetetlenek, és amelyeket a lehető leghamarabb meg kell valósítani. amint lehet:
- Videomegfigyelés: a szédülés és az életjelek rendszeres ellenőrzése
- Az ellenőrzési eljárások, valamint az adminisztratív és büntetőjogi szankciók és azok alkalmazásának megerősítése, hogy azok kellően visszatartó erejűek legyenek.
- A baromfi és sertés kábítási módszereinek felülvizsgálata
- A kábítás nélküli vágásra vonatkozó mentesség vége
Európában a kábítás kötelező, néhány kivételtől eltekintve
A törvény előírja, hogy "minden elkerülhető fájdalmat, szorongást vagy szenvedést kímélni kell az állatoktól a leölés és a kapcsolódó műveletek során". Kimondja, hogy az EU-ban minden állatot levágás előtt hatékonyan el kell kábítani.
Kivételként azonban a jogszabályok megengedik a leölést az állat előzetes kábítása nélkül azoknál az állatoknál, akiket vallási szertartások által előírt különleges vágási módszerek alkalmaznak.
Ezeknek a kivételeknek a szabályozása érdekében Franciaországban és annak érdekében, hogy azok ne váljanak általánossá, további rendelkezéseket vezettek be, amelyek 2012 óta megkövetelik a kábítás nélküli vágás és a vágóhidak előzetes engedélyét annak igazolására, hogy a kábítás nélküli vágás megfelel a kereskedelmi célú megrendelések.
2013. január 1-je óta az 1099/2009 európai rendelet meghatározza az összes vágási körülményt. A lenyűgöző rendelkezések mellett a rendeletek előírják a szokásos működési eljárások, valamint az alkalmazottak képzésének új követelményeit, a vágóhidak konfigurálási kötelezettségeit, az üzemeltetési szabályokat és az állatjóléti referens létrehozását.
Ezt a kivételt el kell távolítani
A CIWF úgy véli, hogy nem szabad kivételt tenni az állatok vágás előtti kötelező kábításának elve alól: számos tudományos tanulmány kimutatta, hogy az állatok kábítás nélküli levágása súlyos szenvedéssel jár.
A kábítás nélküli vágáshoz kapcsolódó súlyos állatjóléti problémák miatt a kábítást mindig a levágás előtt kell elvégezni.
Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság, 2004
Az állatok védelme szempontjából és az állat mint érző lény iránti tiszteletből az állatok előzetes kábítás nélküli levágása semmilyen körülmények között elfogadhatatlan.
Európai Állatorvosok Szövetsége, 2006