Vaj d; A földimogyoró egészséges Áttekintjük a bizonyítékokat - Ketogén étrend KETO étkezési terv
Az egyetemes igazság a mogyoróvajról? Mindenki szereti az óvodásoktól a szülőkig, a túrázóktól a motorosokig, a késő esti falatozóktól a reggeli büfékig. Mindez azért az egyszerű tényért, hogy finom! És sokoldalú! (Látta ezt a 30 dolgot, amit földimogyoróvajjal tehet?) És könnyen tárolható a kamrájában!
De hosszú ideje vita folyik arról, hogy a mogyoróvaj valóban egészséges-e az Ön számára. Itt az ideje, hogy egyszer és mindenkorra kijavítsuk.
Oké, a mogyoróvaj egészséges?
A rövid válasz: a mogyoróvaj abszolút egészséges lehet. De a mogyoróvaj márkanevei széles skálán mozognak, ezért ahhoz, hogy biztosan tudhassa, egészséges-e vagy sem a kedvenc dióterjesztése, meg kell néznie az összetevők listáját. Még jobb, csak böngésszen a legjobb és legrosszabb mogyoróvajak listáján - elvégeztük a munkát az Ön számára.!
TÁJÉKOZTATVA: Ha további információt szeretne az egészséges táplálkozásról, feltétlenül tegye meg Iratkozzon fel hírlevelünkre!
A legjobb az Ön számára, hogy a mogyoróvaj egy vagy két összetevőből álló kenhető. (Ez a második összetevő só.) A legkevésbé egészséges további olajokat tartalmaz (amelyek helyettesítik az egészséges zsírokat és csökkentik az adagok fehérje mennyiségét), cukrot (amikor földimogyoróvajat zselével eszel, egyszerűen nem szükséges), és felesleges adalékanyagok, például mono- és digliceridek.
Példa: Két evőkanál adag Smucker sima földimogyoróvaj 190 kalóriát, 16 gramm zsírt, 7 gramm szénhidrátot, 3 gramm rostot, 2 gramm cukrot és 8 gramm fehérjét tartalmaz. Másrészt ugyanabban az adag fehércsokoládé ízesítésű mogyoróvajban - amely hozzáadott cukorral és olajjal készül - 180 kalória, 13 gramm zsír, 12 gramm szénhidrát, 2 gramm rost, 7 gramm cukor és csak 6 gramm fehérje. Így további összetevők hozzáadása csökkenti a rost- és fehérjeszintet, miközben növeli a cukrot.
Mekkora a mogyoróvaj tápanyagtartalma?
Miután bedobott egy kanalat egy teljes üveg mogyoróvajba (csak mi?), Valószínűleg megnézte a tápértékjelölést. De ha több visszafogottságod van - vagy ha díszes, címkézetlen, habos vajat vásárolsz a helyi egészségügyi élelmiszerboltban - a következő két evőkanál mogyoróvaj sóval: