Vajon a clafoutis elhízik vagy lefogy A blog
Néhány francia régióban „milliárdnak” is nevezik a clafoutis desszert klasszikus. Gyakran előadják cseresznye, nagyon gazdag benne kalória, amely a fogyás programja alatt a hét szórakoztató idejére fenntartja fogyasztását. Az alternatív receptek lehetővé teszik a táplálkozási egyensúlyhiány csökkentését.
A clafoutis, elég gazdag desszert kalória
A clafoutis hagyományos receptje szerint a táplálékbevitel 210 és 230 kcal közötti 100 grammonként, 4-5-ször nagyobb, mint a zöldségeké. Tekintettel erre a gazdagságra, különösen a szénhidrátokban (kb. 30 g/100 g), fontos, hogy ne szaporítsa meg ennek az ételnek a fogyasztását, azzal a büntetéssel, hogy veszélyezteti fogyókúráját. Ami a kekszet illeti, cserélje ki, ha teheti, a gyümölcsök nagyobb felszívódásával, ideális esetben nyersen: étvágycsökkentő tulajdonságaiknak köszönhetően, az alma és a szőlő nagy teljesítményű ételek, amelyek jóllaknak egészséges módon az édes vágy az étkezés végén.