Vajon a szójatej lefogy-e a blog

szójatej

Más néven "tonyu", "szójalé" vagy "szójaital", szójatej a tehéntej növényi alternatívája. A laktóz-intoleráns és a vegetáriánusok értékelik emészthetőségét és számos táplálkozási előnye. Mit gondoljon erről a tejről a fogyókúrás étrend részeként? Segít-e a fogyásban ? Barát vagy ellenség ? A meglepetésekkel teli ital elemzése.

Mit találunk benne szójatej ?

Ezt a növényi tejet nyomás alatt főtt és leszűrt szójababból nyerik. A hüvelyes családból származnak, ezek a szójababok jó minőségű fehérjében gazdagok. Szójabab annyit tartalmaz, mint a marhahús, de telített zsír nélkül ! Ez az esszenciális zsírsavak nagyon jó forrása is, vitaminok B9, nak,-nek magnézium, vas és kálium. Azt is tartalmazza kalcium, nak,-nek réz, nak,-nek foszfor, nak,-nek cink-, nak,-nek B1 és B6 vitaminok. Ezeknek a tápanyagoknak köszönhetően, szójatej hozzájárul alacsonyabb a rossz koleszterinszint és védi a szív- és érrendszert. Enyhíti a menopauzás rendellenességeket (csontritkulás, hőhullámok), segít megelőzni bizonyos rákos megbetegedéseket és hozzájárul a bél jó egészségéhez.