Vajon a torma meghízik vagy lefogy A blog
Eredetileg a középkorban a reuma kezelésére keresett gyógynövény, a torma idővel telt el, és főként ízesítőként használható számos európai országban. De mi is pontosan a torma ?
Nem, nem hízik meg !
Kíváncsi arra, hogy mire cserélje a mustárt vagy a csirkemellet kísérő majonézt a kalóriabevitel csökkentése érdekében? Ne keresse tovább, a torma a megoldás az Ön számára. Mindössze 69 kalória/100 gramm tartalommal, a fogyókúrás diéta során az exciment par excellence. Ideális a fehér húsok kíséretében, szendvicsek készítéséhez is felhasználhatja, és a zöldségeket, például a répát vagy a burgonyát is kíséri, de emeli a fehérjéket, például a tojást vagy a füstölt halat is. Ez a kis érintés lehetővé teszi, hogy az étrendet az étrend alatt vagy a diéta szakaszában helyreállítsa.
Ki ő ?
A torma Kelet-Európában és Kis-Ázsiában őshonos növény, nagy levelekkel és virágszárral, amelyek sárga vagy fehér virágokat eredményeznek. Azonban nem ezt a szép növényt eszünk, hanem a gyökerét gyűjtjük össze, majd általában lereszeljük. A torma csípős, erős és borsos ízű, ezért olyan nagyszerű helyettesítő a mustár számára. De az utóbbival vagy akár a chili paprikával ellentétben, amely ízét és "fűszeres" érzetet hagy a szájban sokáig, miután lenyelte őket, a torma nem engedi, hogy ez az íz a szájban fennmaradjon lenyelés után. Ellenkezőleg, megkönnyíti az emésztést és tisztító erényekkel párosul. Gyakran ajánlják diéták részeként, mert segíti a zsír felszívódásáts. Ha azonban a germán vagy a kelet-európai országok nagyfogyasztók, akkor Franciaországban még mindig nem használják.