Vajon az étcsokoládé sűrűvé teszi-e vagy sem

Édes csábítás vagy akár diétás segítség? Az étcsokoládé szerepe az elhízással kapcsolatban ellentmondásos. Egy áttekintő tanulmány összefoglalja az eredményeket.

A testmozgás és a diéta általában túlsúlyos. Az étcsokoládé szerepe ellentmondásos. Egy áttekintő cikk összefoglalta a rendelkezésre álló eredményeket (1).

A szerzők arra a következtetésre jutottak, hogy ígéretes bizonyíték van arra, hogy az étcsokoládé fogyasztása csökkentheti mind a zsírképződést a szervezetben, mind a zsírok és szénhidrátok felszívódását a belekből. Ezenkívül úgy tűnik, hogy az étcsokoládé jóllakik. Az eredmények azonban még nem annyira megbízhatóak, hogy az elhízás csökkentésére irányuló programok részeként kis mennyiségű étcsokoládét lehetne ajánlani.

irodalom

Farhat G, Drummond S, Fyfe L, Al-Dujaili EA. Étcsokoládé: elhízási paradoxon vagy a súlygyarapodás tettese? Phytother Res. 2014 június; 28 (6): 791-7. Absztrakt

---