Vajon hízik-e a vas A blog

A fogyókúra kezdetén egyre gyakoribb, hogy sok ételtől megfosztja magát, állítólag a kezelés felgyorsítása érdekében. De veszélyes lehet az egészségére, különösen, ha étkezési erőfeszítéseit fizikai erőfeszítésekkel ötvözi.

A tápanyagok hiánya kényelmetlenséget okozhat, ájulás és általános fáradtság. Mi van a vasalóval? Ez a komponens, amelynek látszólag annyi erénye van, valóban hasznos a test számára? És ami még fontosabb: hízik-e ?

A vas előnyei a szervezet számára

A WHO szerint a világ népességének egynegyede vashiányban szenved. Meglepő módon ez nem az alultápláltságnak, hanem a helytelen táplálkozásnak köszönhető. Ezek az emberek gyakran fáradtak és lusták. Kompenzációként ezért inkább töltő ételeket fogyasztanak, ennek fő következménye a súlygyarapodás.

Valójában a vas gondoskodik arról, hogy oxigént szállítson a rászoruló sejtekhez, különösen az izomsejtekhez. A belek például csak 1–4 mg vasat képesek felszívni. 1800 mg kerül a vörösvérsejtekbe. Végül a máj 1000 mg-ot tárol. Egyszerűen fogalmazva: ha alacsony a vasszint, akkor "megakadályozza a test megfelelő működését".

---