Vajon vagy margarinnal együnk; Konzultációs étrend
Az oldhatatlan kérdés !
Egyesek számára az első reakció az, hogy azt mondják: az a zsír csak szemfüles! De legyen szó reggeli pirítósról vagy a főzésnél a tűzhelyről, nehéz megtenni anélkül! A vaj vagy a margarin közötti választás azonban nem olyan egyszerű, és a szupermarket polcaira nézve nem tudjuk, mit gondoljunk ...
Előnyben részesítsük a vajat? Vagy éppen ellenkezőleg, kerülni kell a margarin előnyben részesítését ?
Ne hagyja abba az agyának kínzását, és itt megtudhatja, hogyan oldhatja meg véglegesen ezt a kérdést. !
Néhányan meg vannak győződve arról, hogy a vaj természetessége előnyösebb, mint az ipari margarin gyártása. Mások szerint a margarinban található növényi olajok sokkal egészségesebbek, mint a vajban található állati zsírok.
Ahelyett, hogy barátaiddal vagy házastársaddal ütköznénk, akik esetleg ellentétesen gondolkodnak ebben a témában, merüljünk el a tudományos szakirodalomban, hogy egyszer és mindenkorra kiderítsük, melyik két terméket választja.
Gyerünk !
A vaj nem jelenti azt, hogy ringat !
Oké ... Azok számára, akiket idegenek elraboltak és kitörölték az emlékeiket, vagy azoknak, akik soha nem jártak iskolába, mert egyedül nőttek fel egy erdőben, a vaj tehéntejből készül, és így készül:
Most, hogy mindenki felkészült a sebességre, próbáljunk tisztábban látni a vaj előnyeiről és ártalmairól.
A vaj jó ...
1965-ös reklámplakát.
A többi állati zsírhoz hasonlóan a vaj is lipidkoncentrátum.
A lipideknek számos előnye van:
- Ez egy energiakoncentrátum a test számára.
- Ezek tartalmazzák a 4 zsírban oldódó A-, D-, E- és K-vitamint, amelyek lehetővé teszik a gyermekek számára, hogy magasabbak és idősebbek jobban lássanak (többek között).
- Ellátják a testet a hormonok szintéziséhez szükséges zsírsavakkal.
- Hővédelmet nyújtanak a test számára (alapvetően melegen tart).
Megjegyzés azoknak a fiatal egyedülálló lányoknak, akik kedvesüket keresik, hogy fagyott kis lábukat éjszaka melegítsék az ágyban: gondolj a vajra! Egyes névtelen néven valló női források szerint a vaj kevesebb csalódást okozna ... 😉
Nagyon gazdag A-vitaminokban (ez a fő tulajdonsága) - antioxidáns, amely megvédi a szerveket az öregedéstől - a vaj laktózmentes is. Ami meglehetősen előnyös az intoleranciában szenvedők számára.
Mivel a vajat nem főzik, a benne található vitaminok és ásványi anyagok nem bomlanak le.
Berk, a vaj nagyon szerencsés ...
A vaj még mindig 80% zsírtartalmú. Ennek elfogyasztása megnehezítheti az ételeket, jobb mérsékelni a fogyasztását.
De mi a helyzet a szív- és érrendszeri kockázatokkal ?
A vajat hosszú ideje gyanítják és azzal vádolják, hogy fokozza a szív- és érrendszeri kockázatokat.
Ráadásul a vaj tele van koleszterinnel. Még akkor is, ha a jelenlegi tanulmányok nem értenek egyet abban, hogy jó vagy rossz koleszterin kis mennyiségben fogyasztva, mind egyetértenek abban, hogy a nagy vajfogyasztás hajlamos a rossz koleszterin előállítására.
A vaj veszélyessége a koleszterinnel szemben tehát csak erős fogyasztás esetén érvényes. Eddig a tudósok nem találták a kockázat jelentős növekedését, ha ésszerű módon fogyasztják őket.
Általánosságban elmondható, hogy 2016-ban 9 tanulmány elemzése és összehasonlítása 15 különböző országból származó 636 151 ember figyelemmel kísérésével kimutatta, hogy a vajfogyasztás csekély hatással volt a szív- és érrendszeri események, a szívbetegségek vagy a stroke gyakoriságára és jelentőségére.
A metaanalízis amerikai és ausztrál szerzői arra a következtetésre jutottak, hogy a vajnak semleges hatása van ezekre a betegségekre.
A beérkezett ötletek tehát hamisak.
FIGYELEM: Ez a szakasz csak a vajfüggőknek szól !
Igen ... Vannak olyan emberek a bolygónkon, akik annyira szeretik a vajat, hogy dekorációkat akarnak készíteni. 😯
Teljesen rabja vagy a vajnak ?
Nem nélkülözheti ?
Vajvirágokat hozol létre barátaid csábítására ?
Vaj csomagolópapírokat gyűjtenek, hogy fényképalbumba helyezhessék őket, csak azért, hogy nézzék, ahogy a hosszú téli estéken csendesen ülnek a kandalló mellett ?
- Először is fontolja meg orvoshoz fordulást, soha nem lehet túl óvatos.
- Másodszor, a megoldásom van arra, hogy segítsek a következő szintre emelni és igazi vajpszichopatává válni:
Legyen igazi házi vajtermelő, hála Caroline-nak a CulinoTests-től.
A Margarin a legfelső szint !
Margarin jó ...
Először is, a margarin nem része a tejtermékeknek, amelyek nagy mennyiségben fogyasztva jelentős kárt okoznak.
Másodszor…
Ó, nem, nem találok egy másodpercet sem ...
Hogyan mondjam ... Az előnyöket nehéz megtalálni.
Igen, minden irányba meg tudom fordítani, a margarin ipari termék ! És mint minden ipari termék, a csomagolás is rendezett, de a tartalom hagy kívánnivalót maga után ...