Val vel; Jó étvágyat; üdvözlet, akkor is, ha nem eszel semmit - Bajorország
Aktuális hírek a Süddeutsche Zeitung-ban
Irányítópult
gazdaság
München
Kultúra
társadalom
Tudás
Üdvözlet ebédidőben: miért mondják az emberek az étkezést, amikor nem esznek?
Kép megnyitása új oldalon
Még azok is, akik az íróasztalnál ülnek vagy az irodában járnak, "ételt" mondanak.
(Fotó: LinkedIn Sales Navigator/Unsplash)
Ebédidőben Bajorországban hirtelen senki sem mondja a "Grüß Gott" vagy a "Jó reggelt" szót. Ez irritálja afganisztáni szerzőnket.
Nasrullah Noori oszlopa
Csak egy szó volt, de elég volt ahhoz, hogy sok zavart okozzak a fejemben: "Étkezés". Ön ezzel a köszöntéssel bombázzák Münchenben, bár szerencsére nem veszélyes. Mindig fél tizenegy és fél egy között kezdődik, lehetőleg cégekben vagy irodákban. jó étvágyat! Nem számít, hová költözöl. Ezután senki sem köszön, vagy jó reggelt, de ez a nyolc levél, amelyek látszólag meghatározott célt szolgálnak. A kérdés csak az, hogy melyik.
Honnan jövök, vannak üdvözletek is. Afganisztánban azonban ez kevésbé bonyolult. Általában a nap vagy az éjszaka bármely szakában köszönthetjük egymást Salaammal vagy Salaam alaikommal. Ez nem különösebben látványos, de az idegenek számára is egyértelműen azonosítható. Ha viszont lefordítja az étkezés szót, az sokkal nehezebbé válik. Szigorúan véve ez valójában nem üdvözlet, hanem leírja az étel elfogyasztásának időpontját. Miért mondják ezt neked az emberek, amikor a liftre várnak? Vagy amikor átsétálnak az irodán?
Nyilvánvalóan a müncheniek jelezni akarják, hogy az ebéd ideje éppen ebben a pillanatban érkezett el. Ebben a tekintetben valójában következetlen, ha valaki étkezést mond, miközben még mindig az íróasztalánál ül és e-maileket dolgoz fel. Sokkal hihetőbb lenne, ha a menzában ülne egy rizszöldség előtt, curry mártással. Vagy egy galuskával és savanyú káposztával ellátott sertéscsülök előtt. De a müncheni irodai dolgozó a képernyőjét bámulja és megeszi egymást.
Bár ez természetesen nem minden irodára vonatkozik. A tisztviselők, amint itt gyorsan láthatjátok, állítólag nagyon óvatosak az étkezésük során. Az étkezés kifejezés állítólag mindig tizenkét órakor merül fel és teljesíti az általános búcsúköszöntés funkcióját az íróasztaltól az ebédasztal felé. Nem tudom megmondani, hogy valóban így van-e, valószínűleg ilyen gyakran az életben. Egyesek így csinálják, mások így.
Mindenesetre az étkezési erény mindig meghökkent. De az afgán és a bajor ételkultúra között is egyértelmű a közös vonás. Amikor az étel az asztalon van, az egykori hazámban az emberek azt mondják: "Noshe jan!" - és akkor mindenki elindul. Ezt le lehet fordítani németül a "Guten Appetit" szóval. Vagy étkezéssel.