Valami finom - sajt 2,2% zsírtartalmú krémmel

Alacsony kockázatú*
* A felhasználói szavazatok szerint

sajt

Vállalat: Delaco

Leírás Valami finom - 2,2% zsírtartalmú sajt

Krémsajt 2,2% zsír

Ezt a terméket az AlegeSanatos.ro egyik látogatója kérte. Elemzését a kérelmező által szolgáltatott információk alapján végezték el.

Egészséges snackre gondol? Világos vagy tele, hogyan szereted? Nos, kipróbálhat valami csendeset: sajtot és tejfölt. Tudd, hogy a kicsiknek és a nagyoknak is tetszik. És tudod miért? Mert ez buuuunaaaa:-) Egyszerű és egészséges alapanyagok, ez a trükk: túró, tejföl és só. Kombinálhatja szezonális zöldekkel, retekkel, pirospaprikával vagy csípős paprikával, paradicsommal és természetesen friss kenyérrel. Egészséges snack, ahogy mondtam neked.Ó, és ne felejtsük el kedvenc receptünket: fekete kenyér maggal, sajttal és tejföllel (könnyű/tele) + vékony szeletekre vágott retek + finomra vágott petrezselyem a tetejére szórva. Nos, hogy van?

Egyéb információk:

Ez a termék 3 összetevőt tartalmaz, amelyek közül 2 összetevőnél alacsony a károsodás kockázata, 1 összetevőnél közepes a kockázat.

Információk Valami finom - sajt krémmel, 2,2% zsírtartalommal

Összetevők Valami finom - sajt krémmel, 2,2% zsírtartalommal

A termelt kockázat mértéke:
Ez a termék sót tartalmaz, közepes károsodási kockázattal rendelkező összetevő, amely nátrium-klorid néven ismert ásványi anyag. A szervezet számára fontos a só nátriumtartalma, mert az emberi testnek bizonyos mennyiségű sóra van szüksége a megfelelő működéshez. Másrészt a túlzott sófogyasztás növeli a vizelettel kiválasztott kalcium mennyiségét, ami idővel csontritkuláshoz vagy csonterősség csökkenéshez vezethet.

Ez a termék friss túrót tartalmaz, alacsony kockázatú összetevő. A tehénsajt kalciumot, foszfort, fehérjét és B-vitamint tartalmaz. Caroline Le Marchand-Duros táplálkozási szakember szerint táplálóbb, mint a joghurt.
A tehénsajtból származó fehérje elősegíti az izomtömeg felépítését és a kalóriák elégetését. Az ilyen típusú sajtban található kalcium nemcsak a csontok erősítésében, hanem az anyagcsere felgyorsításában is segít.
A tehénsajt alacsony kalóriatartalmú. A sovány tehénsajt zsírtartalma 0-3% és csak 70 kalória, míg a zsíros tehénsajt körülbelül 7% zsír- és 110 kalóriát tartalmaz.

Ez a termék tejfölt tartalmaz, alacsony kockázatú összetevő, amely a nem homogenizált tej felszínén magas zsírtartalmú tejtermék. Vitaminokat (retinol, tokoferol, aszkorbinsav, riboflavin) és ásványi anyagokat (kálium, kalcium és foszfor) tartalmaz.

Részletes leírásért kattintson az alábbi összetevők bármelyikére:

Tejtermék, amelyet egyes állatok, gyakrabban tehenek, de kecskék, jakok, juhok és bivalyok tejének koagulálásával nyernek. A tej túrásának megszerzéséhez alvadékot használnak, de bizonyos típusú sajtokat savakkal, például ecettel vagy citromlével túrnak.

A pH csökkentése és az íz fejlesztése érdekében baktériumokat adnak a sajthoz, és bizonyos típusú sajtok penészesednek a bőrön vagy belül.

A természetes szín fehér és sárga között változik. Növényeket és fűszereket adnak bizonyos típusú sajtokhoz.

A sajt nagyon gazdag kalciumban, de fehérjében is.

  • 100 g friss tehénsajt - 90 mg kalcium
  • 100 g kecskesajt - 100 mg kalcium
  • 100 g telemea - 300 mg kalcium
  • 100 g svaiter - 1150 mg kalcium

Változó lipid- és nátriumtartalma is van.

A sajtok tartalma a vízben 35 és 80% között változik.

Biztonsági/összetevő besorolás:

A zsírok miatt a sajtok ellenjavallt:

  • érelmeszesedés
  • hiperkoleszterinémia
  • magas vérnyomás
  • Vesebetegség.

  • tejszín vagy tej kávéhoz (10-15% zsír)
  • tejszín főzéshez (12-30% zsír vagy 30-35% zsír)
  • édes tejszín (folyékony) (30-40% zsír)
  • kettős krém (legalább 55% zsír)
  • érlelt krém - pasztőrözéssel és tejsav hozzáadásával történő érleléssel nyerik.
  • erjesztett tejföl (legfeljebb 30% zsír)

Biztonsági/összetevő besorolás:

A Codex Alimentarius 150-1985 szabvány szerint a só megtalálható a kategóriában 12.0 Sók, fűszerek, levesek, szószok, saláták és fehérjetermékek, csoport 12.1 Só és sópótlók, alcsoport 12.1.1. Só: nátrium-klorid (asztali só, jodát, fluorozott jód, dendrit).

Adalékokat tartalmazhat:

  • Kalcium-karbonát - gmp
  • Kalcium-szilikát - gmp
  • Ferocianidok - 14 mg/kg
  • Magnézium-karbonát - gmp
  • Magnézium-oxid - gmp
  • Szintetikus magnézium-szilikát - gmp
  • Foszfátok - 8800 mg/kg
  • Poliszorbátok - 10 mg/kg
  • Mirisztinsav, palmitinsav és sztearinsav sói ammóniával, kalciummal, káliummal és nátriummal - gmp
  • Szilícium-dioxid, amorf - gmp
  • "Az emberi fogyasztásra szánt só olyan kristályos termék, amelynek összetételében a természetes földalatti lerakódásokból vagy tengervízből történő extrakcióval nyert nátrium-klorid (NaCl) dominál, az élelmiszer-fogyasztásra szánt sókra vonatkozó Codex-szabvány szerint;
  • A jódozott só emberi fogyasztásra, takarmányozásra és az élelmiszeriparban használt só, amelyhez jódot adtak jodát vagy kálium-jodid formájában;
  • A jódozott sónak tartalmaznia kell 30 mg jód/kg só, illetve 50,6 mg kálium-jodát/kg só vagy 39,2 kálium-jodid/kg só tartalmát. Minimális határértékként megengedett 25 mg jód/kg só, 42 mg kálium-jodát/kg só vagy 32,5 mg kálium-jodid/kg só, és legfeljebb 40 mg jód/kg só, illetve 67,2 mg kálium-jodát/kg só vagy 52 mg kálium-jodid/kg só. "

Biztonsági/összetevő besorolás: