Válasszon szezonális gyümölcsöket és zöldségeket - Center slceur Bouc bel air Aix en Provence

Jó hírek ! A tavasz beköszöntével egybeesik a korai gyümölcs- és zöldségfélék polcaira való visszatérés. Megvolt a póréhagyma és a sütőtök vacsora: teremtsen utat az új ízeknek! Az évszakváltás elősegíti a méregtelenítő kúrát, annak lehetőségét, hogy megtisztítsuk testünket a hosszú téli napokon felhalmozódott összes méregtől.

A tavaszi napsütés első sugaraitól kezdve új zöldségek jelennek meg: a C-vitaminban gazdag új burgonya, a héjas borsó és a fiatal sárgarépa táplálkozási előnyök koncentrátumai! Egyedül 100 gramm új sárgarépa fedezi a béta-karotin (A-vitamin) szükségletének felét, a sejtek öregedése ellen választott antioxidánst és rákellenes eszközt.

Gyümölcs oldalán új színpaletta áll az Ön rendelkezésére. Az első eper tavasszal jelenik meg. 100 grammonként csak 30 kalóriát tartalmaznak, így ideálisak egy könnyű desszerthez ... mindaddig, amíg nem fullad bele cukorba vagy tejszínhabba! Könnyű feltölteni a C-vitamint citrommal, pomelóval és kivivel. Két kivi elegendő egy felnőtt napi szükségleteinek fedezésére! Korábban a világ másik feléről importált kivit ma egész Franciaországban termesztik, amely a világ hatodik legnagyobb termelője. A Pireneusok lábánál található Adour kiwi még a Labell Rouge címet is élvezi. Míg az energia 100 kalciumonként 165 kalóriával rendelkezik, az avokádó hetente kétszer fogyasztható, mert jó zsírokat és antioxidáns E-vitamint biztosít.

---