Választás narancs és narancslé között Krónika - Anne-Claire Sauvajon, táplálkozási szakember

Válasszon egy narancs és a narancslé közül

Napi 5 gyümölcs és zöldség, igen, de számít-e a gyümölcslé? A narancssárga példa meglehetősen építő.

A gyümölcslé mivel folyékony, az nagyon gyorsan felszívódik szervezetünk által; a vérbe jutva növeli a képződő inzulin mennyiségét is, ami negatívan befolyásolhatja testünket, és hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz is.

Amikor egy egész gyümölcsöt eszünk, a cukor be van iktatva a rost; a gyomorból az egész szervezetünkbe való átjutás sokkal lassabb. Három narancs levét könnyen megittuk 20 másodperc alatt, de három narancsot nem ehetünk 20 másodperc alatt.

---