Választék - Sörfőzde - Rittmayer Hallerndorf töltőközpont
Vidéki sör
A frank alternatíva a pil ivók számára.
Az 1516-os bajor tisztasági törvény szerint készített kézműves. Finoman fűszeres malátajegyek jellegzetes komlóaromával ötvözve aranyos, fényes sörkülönlegességet hoznak létre. Egyértelműen a legjobb Tettnang aroma komlóval ugrálva az eredmény egy többrétegű és elegáns, világos vidéki sör, egyértelmű komlójelleggel: frissítő, tangós, iható, még többet akar.
| Sör stílus | Könnyű telt sör, lager, alsó erjesztésű |
| alkohol | 4,9 térfogatszázalék Alk. |
| komló | Tettnang aromás komló |
| maláta | Árpamaláta |
| szín | Világos aranysárga |
| orr | Frissítően hoppy, finom malátás |
| szájpadlás | Malátás gyümölcsös jegyek erős, hoppy utóízzel |
| Érzetet kelt a szájban | Élénk, malátás teljességgel |
| Ivási hőmérséklet | 7-8 fok |
| Étkezési kíséret | Fehér hús, csirke, pulyka, enyhe sajt, gyümölcsös desszertek |
| Elérhetőség | Egész évben |
Pince sör
Frankon klasszikus minden sörpincében.
Az 1516-os bajor tisztasági törvény szerint főzött kézműves. Frissesség, érett gyümölcsjegyek és finom sült malátacukor jellemzi ezt az ízletes pincesört. A tiszta komlóaromák eleganciát és mélységet kölcsönöznek a sörnek. "A múlthoz hasonlóan" a hagyományos felső-frankiai, kissé sötét pince sör ugyanolyan jó íze van egy kiadós harapnivalónak a sörpincében, mint otthon.
| Sör stílus | Sötét sör, alul erjesztett |
| alkohol | 5,0 térfogat% Alk. |
| komló | Tettnang aromás komló |
| maláta | Világos és sötét árpamaláta, pörkölt maláta |
| szín | Sötét borostyán |
| orr | Gyümölcsös és malátás, finom komló és sült maláta jegyei |
| szájpadlás | Friss és malátás, finom gyümölcs, sült és komló aroma |
| Érzetet kelt a szájban | Testes, finom frissességgel |
| Ivási hőmérséklet | 7-8 fok |
| Étkezési kíséret | Frankon snackek, Schäufele, sült sertéshús, Obatzda, sajt |
| Elérhetőség | Egész évben |
Búza élesztő
Első Hallerndorfer Hefeweizen (1988)
Az 1516-os bajor tisztasági törvény szerint főzött kézműves. Ennek a testes, könnyű élesztőbúzának a középpontjában a banán, a barack és az őszibarack érett gyümölcsaromája áll. Az élesztő, a gabona és a fűszerek finom jegyei további különféle aromákat adnak a sörnek. Serkentő frissességének és elevenségének köszönhetően minden évszakban öröm.
| Sör stílus | Könnyű búzaélesztő, felül erjesztett |
| alkohol | 5,0 térfogat% Alk. |
| komló | Tettnang aromás komló |
| maláta | Búzamaláta, árpamaláta |
| szín | Világos borostyán, természetesen felhős |
| orr | Banán, őszibarack, barack, gabona és élesztő |
| szájpadlás | Érett gyümölcsök, különösen banán, őszibarack, sárgabarack és maláta |
| Érzetet kelt a szájban | Testes, puha, finom frissességgel |
| Ivási hőmérséklet | 7-9 fok |
| Étkezési kíséret | Levesek, sült borjú, sült sertés, szelet, kolbász |
| Elérhetőség | Egész évben |
Alkoholmentes búza
Frissítő alternatíva a búza sör szerelmeseinek
Az 1516-os tisztasági törvény szerint főzött kézműves. A teljes erjesztés és az alkohol későbbi eltávolítása megőrzi a sör összes értékes összetevőjét. A finom szemcsés jegyek, a gyümölcs, az élesztő aromája és a finom keserűség egy üdítő és ízletes alternatívává olvad össze az igényes búzabarátok számára. Tökéletes öröm alkohol nélkül is.
| Sör stílus | Alkoholmentes búzasör, felül erjesztett |
| komló | Tettnang aromás komló |
| maláta | Búzamaláta, árpamaláta |
| szín | Világos borostyán, természetesen felhős |
| Ivási hőmérséklet | 6-8 fok |
| Elérhetőség | Egész évben |
Házi sört főzni
Hagyományos frank sötét vidéki sör
Kézzel főzött az 1516-os bajor tisztasági törvény szerint. Valaha a vidéki lakosság joga volt alacsony adókkal sört főzni vagy főzni. Ennek a hagyománynak megfelelően a házat főző sört hagyományos recept szerint készítik. A frissesség és az ihatóság fanyar pörkölt malátával és komlójegyekkel különbözteti meg ezt a kissé sötét sört a malátás-édes bajor sötéttől. Természetesen felhős és üdítően iható palackban.
| Sör stílus | Sötét pince sör, természetesen felhős, alul színezett |
| alkohol | 5,0 térfogat% Alk. |
| komló | Tettnang aromás komló |
| maláta | Világos és sötét árpamaláta, pörkölt maláta |
| szín | Sötét borostyán, természetesen felhős |
| orr | Gyümölcsös és malátás, finom komló, sült maláta és élesztőgombák |
| szájpadlás | Friss és malátás, finom gyümölcs, sült és komló aroma |
| Érzetet kelt a szájban | Testes, finoman gubancos |
| Ivási hőmérséklet | 7-8 fok |
| Étkezési kíséret | Frankon snackek, Schäufele, sült sertéshús, Obatzda, sajt |
| Elérhetőség | Egész évben |
Füstölt sör
Elegáns felső-frankiai specialitás
Az 1516-os bajor tisztasági törvény szerint kézműves munkával készült. A Bambergben és környékén fekvő felső-frank füstölt sörök hagyománya szerint a Hallerndorfer Rauchbier-t élénkítő frissesség és a füstölt maláta elegáns használata jellemzi. A gyümölcsös malátajegyek, a finom komló keserűség, valamint a finom füstös és pörkölt aromák harmonikus kombinációja ösztönzi az ivást. Többszörös díj az European Beer Star®-n.
| Sör stílus | Sötét füstölt sör, alul erjesztett |
| alkohol | 5,0 térfogat% Alk. |
| komló | Tettnang aromás komló |
| maláta | Árpa maláta, árpa füst maláta |
| szín | réz |
| orr | Gyümölcsös maláta és füstölt sonka finom füstös jegyei |
| szájpadlás | Malátás-gyümölcsös édesség, finom pörkölt, füst- és komlójegyek |
| Érzetet kelt a szájban | Élénk, finom testtel |
| Ivási hőmérséklet | 8-10 fok |
| Étkezési kíséret | Füstölt hal, rágcsálnivalók, grillezett hús, vad, párolt hús |
| Elérhetőség | Egész évben |
Pop
Egy kis üveg, nagyon nagy
1. Tartsa az üveget a bal kezével.
2. Jobb kézzel nyissa ki a kapcsot. FIGYELEM: A „pop hang” normális - ne ijedjen meg!
3. Hozd a szádhoz az üveget, és élvezd a szokásos módon!
Könnyű vidéki sör tiszta komlójelleggel: frissítő, ízletes, iható, még többet akar.
| Sör stílus | Könnyű telt sör, lager, alsó erjesztésű |
| alkohol | 4,9 térfogatszázalék Alk. |
| komló | Tettnang aromás komló |
| maláta | Árpamaláta |
| szín | Világos aranysárga |
| orr | Frissítően hoppy, finom malátás |
| szájpadlás | Malátás gyümölcsös jegyek erős, hoppy utóízzel |
| Érzetet kelt a szájban | Élénk, malátás teljességgel |
| Ivási hőmérséklet | 7-8 fok |
| Étkezési kíséret | Fehér hús, csirke, pulyka, saláták, enyhe sajt, gyümölcsös desszertek |
| Elérhetőség | Egész évben |
Természetesen felhős pálma
Nem motorozol? Nincs mit!
Élvezet az élet csillogó pillanataiért: csillogó, természetesen felhős.
Vegyes ital 50% finom Hallerndorfer Landbier Hell és 50% limonádéból.
| alkohol | 2,6 térfogatszázalék Alk. |
| szín | Világos aranysárga - természetesen felhős |
| Érzetet kelt a szájban | Élénk és üdítő |
| Ivási hőmérséklet | 7-8 fok |
| Elérhetőség | Egész évben |
Kerékpáros
Klasszikus, frissítő és csökkentett kalóriatartalmú
A "Hallerndorfer Radler" a "Hallerndorfer Landbier light" felét és a kalóriatartalmú limonádé felét tartalmazza. Alacsony alkoholtartalma miatt rendkívül fanyar szomjoltó.
Frissítés nem csak a kerékpárosok számára.
| alkohol | 2,8 térfogat% Alk. |
| szín | Világos aranysárga |
| Érzetet kelt a szájban | Élénk és üdítő |
| Ivási hőmérséklet | 7-8 fok |
| Elérhetőség | Egész évben |
1422 - fényes
Őseink főzési hagyománya, amely kötelezi
Az 1422-es évünket az 1422-es alapító év emlékére készítették és főzték. A sörfőzde kitűnő sörének köszönhetően címertanúsítványt kapott a kulmbachi őrgróftól.
Szűrés nélkül finom élesztővel.
Kézműves
Mindig új, mindig más
Mivel sörfőzőink és sörfőzőink is szeretnek kísérletezni, vagy saját recepteket kidolgozni, vagy egyszerűen többször átitatták magukat sokféle sörünkön, egyszerűen saját ötleteiket kell elkészíteniük.
Annak érdekében, hogy ne tartsuk vissza tőled ezeket az alkotásokat, a „Craftmayer” vonal ötletével álltunk elő, egységes címkével. Csak cserélje ki a hátsó címkéket, és tartalmazza az összes szükséges információt.
A név a Craft, ami kézművességet és Rittmayert jelent, ahol sörfőzőink szabadon engedhetik kreativitásukat a tisztasági törvény keretein belül, és mindenki élvezheti az új alkotásokat.
A szabály: ha elment, akkor elment, de akkor várom a következő, új Craftmayert.
Annafestbier
Fesztiválos sörünk az éves Annafestre
Alkoholmentes pincesör
A sör élvezete teljesen alkohol nélkül
A történelem:
Ki ne ismerné a problémát: Bíznia kell autójában és vezetői engedélyében, de nem akar lemaradni az őszinte sörízről? A víz unalmas ízű és nem oltja szomját, Radler túl édes? Pontosan erre szolgál most a Rittmayertől származó alkoholmentes pincesör. Az alkoholos klasszikus az alaprecept. A leállított erjedés miatt enyhe maradék cukor marad a sörben, az alkoholtartalom megfelel az alkoholmentes sörre vonatkozó törvényi előírásoknak. Az alkoholmentes pincesör modern tulajdonságokkal rendelkezik, a kaszkádos aromájú száraz ugrálás révén.
Milyen ízű?
A színben található borostyán jegyzet már képet ad az illatról: az orrlyukakban fűszeres jegyek, különféle szemekből és gabonafélékből álló popour van. Az aroma komló támogatja a sör frissességét, kellemesen fanyar és illatos, citrusos-gyümölcsös aromával, miközben a fűszeres szemcsés jegyek is az előtérben vannak. A citrusjegyek és a zöld komló aromák hozzájárulnak a frissességhez, de nem fedik el az őszinte sör tulajdonságait.
Alkoholmentes pálinka
A tökéletes alternatíva
A történelem:
Különösen népszerű a vendéglátóiparban, az alkoholmentes Radler az alternatíva mindenki számára, aki még vezetni szeretne, de nem akar boldogulni a sörlé és a citrusfélék frissítő kombinációja nélkül. Az alkoholmentes sörrel kombinálva csökkentett kalóriatartalmú Radler forró hőmérsékleten is ideális Az 1. számú szomjoltó készülék alapja a valódi limonádé természetes citrus ízekkel, mesterséges édesítőszereket és tartósítószereket nem tartalmaz.
Milyen ízű?
A citrusos frissesség és a fűszeres söraromák tökéletes kombinációja. A könnyű gyümölcsös édesség az alkoholos pálcára emlékeztet, és csodálatosan lekerekíti az ízt. Jól hűtött és pezsgő, alkoholmentes pálinka ideális frissítő a forró nyári napokon, vagy első választás minden olyan sofőr számára, aki szereti a kicsit édesebb dolgokat.