Vállalkozásváltás A Nestlé diétázni akar - DER SPIEGEL
Hamburg - Az amerikai diétás cég, Jenny Craig vásárlása, amelyre a Nestlé júniusban 600 millió dollárt tett le az asztalra, még csak a kezdet. A Nestlé főnöke, Peter Brabeck-Lethmathe a "Welt" -nek adott interjúban elmondta, hogy a svájci Nestlé céget egészségügyi társasággá kívánja alakítani. Csokoládé és Maggi tasakos levesek helyett a vállalatnak inkább az étrendi termékekre és az egészséget elősegítő adalékanyagokkal rendelkező ételekre kell összpontosítania - az úgynevezett "funkcionális ételekre".
Alley színésznő: étrendjét "Kövér színésznő" nevű televíziós sorozattá változtatta
"A jövőben egyre inkább olyan ételeket kínálunk, amelyek további egészségügyi előnyökkel járnak, valamint táplálkozással kapcsolatos szolgáltatásokat kínálnak. Kiváló lehetőségek vannak itt" - mondta a menedzser. A normál szupermarket-ételekkel rendelkező piacon azonban a Nestle eléri a növekedés határait. A Nestlé az éves egymilliárd eurós költségvetésének negyedét már a Nutrion osztályba fekteti, bár jelenleg csak az árbevétel hat százalékát adja. És mivel a modern fogyókúrás és fogyókúrázó ipar minden projektjéhez szükség van egy olyan névre, amely a lehető legdinamikusabban hangzik, a Brabeck-Lethmathe azt akarja, hogy a jövőben csoportját "Táplálkozási, Egészségügyi és Wellness Vállalatként" értsék.
Eddig a Nestlé nagyrészt csak a kijelölt sporttáplálkozásokra szorítkozott az egészséges élelmiszerek területén. A funkcionális élelmiszer-ágazat egyetlen kísérlete - az LC1 joghurt - eredetileg lebukott, majd a Nestlé visszatartotta ezt a területet. Jenny Craig megszerzésével azonban minden másképp alakulhat. A fogyókúrás óriás hírneve, amelynek segítségével Kirstie Alley amerikai színésznő 30 kilót éheztette magát, állítólag most a Nestlét segíti abban, hogy diétás ételeket adjon el az amerikai amerikai szupermarketekben. Körök szerint Jenny Craignek is hamarosan Európába kellene érkeznie - közölte az újság. Az USA és Japán után ez a "funkcionális élelmiszerek" legnagyobb piaca.