Vallások egy legényi étkezésről
Julius Constantinescu
A tulajdonosom, J. úr, agglegény. Amíg még vártam a bolt polcán, hogy valaki vásároljon nekem, arról álmodoztam, hogy egy kedves emberek családja visz el, akinek a házában minden szombaton bútortisztító megoldásokkal porosítanak és dörzsölnek, és a hölgy, a ház úrnője, mindig figyelmezteti a gyerekeket, hogy ne piszkolják rám a kezüket. Ehelyett Mr. J-t választottam. Nem azért, mert rossz ember lenne, de nekünk, az asztaloknak az agglegények olyanok, mint a háziállatok gyermekei: nem feltétlenül akarnak bántani, de megcsonkíthatnak. életért. Ez azért van, mert ezek az emberek időszakosan ragaszkodnak a főzéshez.
Ez egy legénykonyha élettörténete, ahogy történt.
Eljön az idő minden olyan agglegény életében, aki eszik valamit főzve, anélkül, hogy az este hátralévő részében a szürke anatómiáját kellene néznie, vagy a Neked táncolna. Ekkor úgy dönt, hogy otthon marad és egyedül főz. Ijesztőnek tűnik, de az a kilátás, hogy végre képes lesz az ételtálcával ágyba kerülni és akadálytalanul ránézni a Digi Sportra, inspirálja a szükséges bátorságot.
Az "ízletes, tápláló és könnyen elkészíthető" elvéhez híven az agglegény ezúttal úgy dönt, hogy szerb rizst főz. Mi az a szerb rizs, nem tudja pontosan, de hűvösen hangzik, sőt, mennyire nehéz elkészíteni a rizst? Végül is a kínaiak szinte kizárólag rizsből élnek, lehetetlen, hogy mind az 1,3 milliárd finomított szakács legyen.
Tehát itt van hősünk, aki a Google-n keres "egyszerű recept szerb rizst", és meglepetéssel állapítja meg, hogy körülbelül 10-15 hozzávaló kell hozzá. Csak körülbelül négy van benne, de bármelyik agglegény tudja, hogy ha az összetevők negyede megvan, az rendben van, az alapíz számít.
Most szakképzett szakácsunk így szól: „Hámozza meg a zöldségeket és vágja le. Az összes zöldséget kissé megpirítjuk, lehetőleg olívaolajban. Hozzáadjuk a rizst, és összekeverjük a zöldségekkel. Ez itt problémát jelentene, mivel a rizst már felforralta, mielőtt a hálóban kutatta volna, hogyan lehet elkészíteni - nyilvánvalónak tűnt, hogy minden rizs alapú étel a rizs forrázásával kezdődik. Tehát engedje le a vizet a tálból, és hagyja így a rizst, várva a megfelelő pillanatot, amíg hozzáadja a serpenyőbe sült zöldségekkel.
A "serpenyő" egy jól apróra vágott hagymát jelent, egy kicsit durvára vágva, a hűtőben talált másik félig fagyasztott hagymát, ki tudja mikor, és a tegnap estéről maradt fél borsot, egy csodálatos kenyérlemezen. pástétommal és borssal. Hozzáadjuk a rizst, és kanállal összekeverjük, keverjük a tartalmát, amíg az egész konyha pattogatott kukoricaszagú lesz. Ez nem éppen a várt szag, ezért eloltja a tüzet, és a számítógéphez szalad, hogy megnézze, mit kell tennie. Megtudja, hogy vizet kellett töltenie, mielőtt pattogatott kukoricát érzett volna, de reméli, hogy a finomság megmenti az ételt. Öntsük ezt a Delikat néven forgalmazott szárított zöldségek aromás keverékét, a hallgatók és az agglegények egyik legstabilabb barátját.
Az előforralás, a sütés és a végső forralás egymást követő termikus tesztjeinek eredményeként a rizsszem szerkezete meghozza a sárgás és ragacsos csomót, amely össze-vissza gördül a serpenyőben. Az asztalra kerülve soha nem törlődik, ami a legényasztalok összetéveszthetetlen zsíros fényét adja. Fogyasztása gyötrő hasi fájdalmat okozhat, de szerencsére az agglegény a múltban szembesült ilyesmivel, így azonnal a szemetet dobja a kompozícióba.
Itt az ideje, hogy az agglegény őszinte rizspudingot készítsen kedvenc rizséből.
: Természetesen vannak jobb alternatívák. És az agglegénynek és nekem. Például az Agricola Bacău, a Cordon Bleu félkész termékei vagy a Coxinha félkész elkészített szeletjei, egyfajta brazil csirkehúsgolyók. Azonnal elkészül, és a nők által készített ételekkel ellentétben csak pénzbe kerül.