Valpibio pékélesztő

Röviden a pékélesztő

• A sütőélesztő, más néven Saccharomyces cerevisiae, élő szervezet, pontosabban egy mikroszkopikus egysejtű gomba.
• A sütőélesztőnek három különféle formája létezik, a friss kockára vágott élesztő, azonnali száraz tasak élesztő és az aktív száraz edényes élesztő.

Konyhai oldal

Ízletes

Az élesztőből készítsen kenyereket, tésztapizzákat és süteményeket.

Édes

Vegyen bele az élesztőt az előkészületekbe, hogy elkészítse a briket és süteményeit.

Tanács

A tárolással kapcsolatban nagyon fontos annak biztosítása, hogy az élesztő frissen maradjon, és az aktív száraz élesztő hűtőszekrényben + 4 ° C és + 6 ° C között legyen, ilyen körülmények között több hétig is eltartható. Az azonnali száraz élesztő szobahőmérsékleten tartható.

---