Változatos ételek - BIOBALANCE
Alapvetően ne egyél minden nap ugyanazt, és ennek néhány jó oka van.
Vére adott választ arra a kérdésre, hogy mely ételeket hagyja ki és cserélje ki jelenleg. Tőlünk tanult meg ezeknek az ételeknek az alternatíváiról. Amikor megváltoztatja étrendjét, most a lehető legváltozatosabbá kell tennie az előző étlapot - vagyis változatosan kell enni. Ha még soha nem hallott valamilyen ételről, vagy nem tudja, hogyan kell elkészíteni: próbálja ki, és új felfedezéseket tehet, amelyeket később nem akar többé kihagyni. Csak akkor szerezhet új tapasztalatokat, ha bekapcsolódik, és néha többé-kevésbé kényszerül rá, és a végén örül ennek.
Nem ugyanaz minden nap!
A legjobb, ha a menüt úgy tervezi meg, hogy ott legyen A diéta forog és lehetőleg mindet 4 nap. Ez azt jelenti, hogy ne együnk minden nap ugyanazt. Ha megevett egy ételt, akkor azt a következő három napra kihagyja, és csak az ötödik napon eszi meg újra. Példaként: ha hétfőn rizs volt köretként, akkor a rizs csak péntekig kerülhet a tányérjára. És így megy minden ételhez. Még ha z. Például bármennyire egészséges reggeli van, változtatnia kell rajta, és be kell tartania a változatosság és a forgatás elvét is.
Két példa:
Ha reagált a tehéntejre, léteznek más állati tej-alternatívák (pl. Kecske és juh) és növényi eredetű "tej" típusok (pl. Zab, rizs, tönköly, kókusz, mandula). Ha hétfőn iszol mandulatejet, hagyja ki a következő 3 napra, és használjon más alternatívákat. Pénteken a mandulatej visszatérhet az étlapjára.
Itt is egy másik példa, hogy közelebb kerüljek az elvhez. Ha a vére kissé vagy nagyon rendellenes eredményt mutatott a glutént tartalmazó gabonafélék esetében, akkor gluténmentes gabonafélék (pl. Köles, kukorica, rizs) és úgynevezett "álgabonafélék" (pl. Quinoa, amarant, hajdina) állnak rendelkezésre. Ha a rizst vagy a rizslisztből készült terméket választja köretként hétfői hétkezdéséhez, akkor csak pénteken térjen vissza hozzá, és kedden, szerdán és csütörtökön válasszon mást. Következő példánk ötletet ad arról, hogyan illeszthet be különféle gluténmentes alternatívákat a menüjébe.
Miért olyan fontos a változatos ételek?
Ha elveszít egy ételt az étrend megváltoztatásakor, akkor kísértésbe esik, hogy egyszerűen helyettesítse egy másikkal, pl. Szójatej tehéntej helyett, rizs tészta helyett stb. Ez az első lépés, de számos hátránya is van.
- A sokféleség elmarad, és nő az egyensúlyhiányos étrend kockázata. A diéta forgatásával javítja a tápanyagbevitelt. A fenti tejpéldánkban a szójatejet kiegészítenék rizstejjel, mandulatejjel, kókusztejjel és zabtejjel, így a tested sokkal jobban ellátódik, mint önmagában a szójatejjel. Így megakadályozod a lehetséges alultápláltság.
- A gyakori fogyasztás egy élelmiszer emelkedett a kockázat egy Allergia kialakulása. Ezt elkerülheti, ha többet ad hozzá az étrendjéhez változatosan forgó, mert azzal csökken Te a frekvencia amellyel lenyeli az egyes ételeket és velük együtt ugyanabban az időben a Allergiás kockázat.
Próbálja meg a lehető legváltozatosabbá tenni étlapját az alultápláltság ellensúlyozása és az allergia kockázatának lehető legkisebb fenntartása érdekében. Tehát: változatos ételek!