Változatos gördülő szórakoztató standok a Schlossplatz SWP Online - AMP-n
A világ minden tájáról származó különlegességek vonzották az ínyenceket az 5. utcai élelmiszerpiacra a Schlossplatzon. A szervezők és 25 szolgáltató elégedett.
Képgaléria Lakoma az utcai élelmiszerpiacon
Elfogyott ”- mondja Michael Dreher, magyarázva azt az okot, amiért imádott MB 100 kisteherautójának fedele még mindig zárva van. Ha jól megy, akkor órákkal később is lehetséges lehet, de a valódi oka: a munka. "Vágj, vágj le bármit, amire csak szükség van, mindig hosszabb időre van szükségünk, velünk minden friss és házi, mint a nagymamánál szokott lenni" - hangsúlyozza a "Wrap King". Trkulja Anitával együtt saját ízlése szerint elkészíti az összetevőket, a mártásokat és a mártásokat tacói és barritói töltéséhez. Az ügyfelek egyenként összeállíthatják a csomagolásukat. Képzett grafikusként sok éven át marketingben dolgozott, és az USA-ban a grillezés titkait élvezte, három éve kerekes konyhájában állt párjával, Anitával, képzett ipari hivatalnokkal, és sok örömet okozott a munkának. Ígér egy alaktudatos hölgynek: "Ennek nincs kalóriája, az utolsót a csipesszel választottam ki."
Néhány standdal lejjebb három volt iskolai barát ünnepli a boldog újraegyesülést. Miközben Kim még gondolkodik, Sarah a fekete teherautóhoz hajt, amely a következőt írja: „A város rohadt hamburgere”. A kirchheimi lány nevetve árulja el, hogy csak a „rohadt” marhahamburger miatt jött. "Ma azzal kényeztetem magam. Még mindig be kell mennem a klinikára műszakos munkára, aztán későn kapok valamit a kopoltyúk között. "
Kim most egy vegán töltött gombóc (empanada) mellett is döntött a „Las Colombianas” teherautóról. Viola kövérként jön ki. - Elmentem a heti piacra, és már megtöltöttem ott a gyomrom. Kár, hogy teljesen megfeledkezett arról, hogy ma az utcai élelmiszer piac ”- sajnálja és reméli, hogy„ később valami belefér ”. Hans-Dieter Frey biztos ebben. A Göppingen most tért vissza a munkából, és egyelőre egy hétköznapi vörös kolbásszal akarja megerősíteni magát, és később "a helyzet ellenőrzése után" visszajön.
Asztali szomszédja, Heinz Kühnle a curry ravioli "rendkívüli konstellációja" mellett döntött. „Még az íze sem olyan rossz.” Kerstin Hummel és Sascha Lutz séf a Schwobabar „Zum Stadtbesen” -ből szalonnás virslit és Montreal Fries Poutine-t (krumplit sajttal és Guinness-mártással) kínál. Jó azoknak, akiket nem érdekelnek az időjárás-előrejelzések. Az előrejelzésekkel ellentétben a víz, mint a kézműves sör, koktélok vagy alkoholmentes italok a poharakba áramlott, és mindenki örömére csak szombat késő este jött ki a felhőkből.
Még akkor is, ha a látogatók száma nem egyezett meg a májusi időjárási szempontból tökéletes eseménykel, a szervezők és a beszállítók nagyon elégedettek: „Összesen 25 élelmiszerszállító teherautónk volt, amelyek egy része először volt a helyszínen. A balszerencse a hűvös hőmérséklet és az eső volt, amely szombat este 10 órakor hazaküldte az embereket. ”- számol be Mathias Pulvermüller (Café Bozen), aki az utcai élelmiszerek piacáért felelős Benjamin Staubach-szal együtt a Jamstream rendezvényügynökségtől.
Közben valami valóban zajlik. Marhahússal, uborkával, pirított hagymával és mézes-mustáros mártással a perectekercsben Daniel és Marcel Brandt (Korntal-Münchingen) „perecvallomásukkal”, Joachim Wezel ötkilós Nutella-tégelyeivel hívják fel magukra a figyelmet. Negyedik alkalommal elégítik ki a Filderstädter kreppjei az édesség iránti vágyat. Az eredeti Nutella olaszból ízletesebb, a német inkább csokoládébb - mondja a sváb, aki lapos süteményeit 1975-től egy Citroën Hy-ben készíti.