Változatos, ha valami újot eszik - FIT FOR FUN
Távol a szalonnával - ideje a fogyásnak! Nálunk vannak a legjobb táplálkozási tippek és gyakorlatok az egészséges táplálkozáshoz. Ezúttal: próbáljon ki új ételeket!
Mindig azt eszik, amit már tud, hosszú távon unalmas. Sokkal izgalmasabb és egészségesebb a változatosság a menüben. Mert azok, akik gyakrabban váltják egymást, javítják vitaminellátásukat és a kulináris hatókörüket. Tehát: az újragondolás a nap rendje.
Hogyan alakul az étrendünk?
Természetesen mindenki ismeri a mondást: "Amit a gazda nem tud, azt nem eszi". Tudományos szempontból ez a „puszta expozíciós hatás”, ami azt jelenti, hogy azt szeretjük a legjobban, amit gyermekkorunk óta ismerünk. Rossz, ha ez többnyire olyan étel, mint a gyorsétterem vagy a fagyasztott pizza. Jó azonban, hogy a puszta expozíciós hatás felnőttkorban is működik, és így megfordítható. Tehát minél gyakrabban eszünk friss gyümölcsöt és zöldséget, annál jobban fogjuk kedvelni őket. És minél többet próbálunk ki az új ízekkel, annál nyitottabbak és kíváncsabbak leszünk.
A feladat
Legyen szó goji bogyókról, májusi fehérrépáról, beluga lencséről, csicsóka, fehérrépa vagy quinoa: próbáljon meg egy ismeretlen receptet enni egy héten keresztül minden nap, és találjon rá finom receptet.
A cél
Menüje idővel gazdagabb és változatosabb lesz. Ha pedig széles ételválaszték áll rendelkezésre, különféle módon kombinálhatja őket, és szórakoztatóbban főzhet és étkezhet. Próbáljon meg például főzni kedvenc egzotikus ételeit a vakációból. Pozitív hatás: minél több különböző zöldséget, gyümölcsöt és gyógynövényt tesz az asztalára, annál több vitamint és fitokemikáliát fogyaszt - és kevesebb zsírt.
Szakértőnk a FIT FOR FUN élelmiszer-menedzser, Dörte Wilke. Kidolgozta a többszörösen díjazott FIT FOR FUN étrendet, és számos könyvet jelentetett meg róla. A modern fitnesz konyha 2010 legújabb verziója már elérhető egy könyvesboltban a könyvesboltokban, a kioszkban vagy az üzletünkben!
Sokkal több remek információ is Alakkezelés, ideális súly és a modern fitneszkonyha megtalálható online nagy tematikus fókuszoldalainkon: