Van-e száraz vörösbor a La Passion du Vin

Jó reggelt mindenki,
Itt nyári munkát végzek egy élelmiszerboltban. Párizsban sok turista van, aki száraz vörösbort kér tőlem. Mondom nekik, hogy minden vörösbor száraz. Nincs igazam ?
Egyes vörösborok szárazabbak, mint mások? Általában egy chateauneuf du pape-hoz irányítom az ügyfeleket. Csak kezdő vagyok, így van valaki, aki elmagyarázhatja nekem, hogy ez a fogalom valóban létezik-e a vörösborok esetében. És ha igen, milyen típusú borok vannak kategorizálva benne

Jelentkezzen be vagy hozzon létre egy fiókot a beszélgetéshez való csatlakozáshoz.

  • Eric B
  • száraz
    -->
  • Offline
  • Tag
  • Bejegyzések: 18512
  • Beérkezett köszönet 3503

Eric B válaszolt a témára: Re: Létezik száraz vörösbor? ?

Jelentkezzen be vagy hozzon létre egy fiókot a beszélgetéshez való csatlakozáshoz.

  • rzac23
  • -->
  • Offline
  • Tag
  • Bejegyzések: 3660
  • Beérkezett köszönet 2

rzac23 válaszolt a témára: Re: Van-e száraz vörösbor ?

Jelentkezzen be vagy hozzon létre egy fiókot a beszélgetéshez való csatlakozáshoz.

  • Vintage78
  • Offline
  • Tag
  • Bejegyzések: 188
  • Beérkezett köszönet 0

Millésime78 válaszolt a témára: Re: Van-e száraz vörösbor ?

És a Maury borai? Nem tekinthetők édes vörösboroknak? ?

Jelentkezzen be vagy hozzon létre egy fiókot a beszélgetéshez való csatlakozáshoz.

  • Eric B
  • -->
  • Offline
  • Tag
  • Bejegyzések: 18512
  • Beérkezett köszönet 3503

Eric B válaszolt a témára: Re: Létezik száraz vörösbor? ?

Jelentkezzen be vagy hozzon létre egy fiókot a beszélgetéshez való csatlakozáshoz.

  • Eric B
  • -->
  • Offline
  • Tag
  • Bejegyzések: 18512
  • Beérkezett köszönet 3503

Eric B válaszolt a témára: Re: Létezik száraz vörösbor? ?

Jelentkezzen be vagy hozzon létre egy fiókot a beszélgetéshez való csatlakozáshoz.

  • Vintage78
  • Offline
  • Tag
  • Bejegyzések: 188
  • Beérkezett köszönet 0

Millésime78 válaszolt a témára: Re: Van-e száraz vörösbor ?

Köszönöm Ericnek a pontosságot, de még mindig ismerd el, hogy ez a mondat zavaró lehet:

Franciaországban a vörösnek száraznak kell lennie, de Ausztráliában, Németországban vagy Olaszországban vörösjei vannak, többé-kevésbé maradék cukrokkal

Ezért a megjegyzésem .

Jelentkezzen be vagy hozzon létre egy fiókot a beszélgetéshez való csatlakozáshoz.

  • Eric B
  • -->
  • Offline
  • Tag
  • Bejegyzések: 18512
  • Beérkezett köszönet 3503

Eric B válaszolt a témára: Re: Létezik száraz vörösbor? ?

Jelentkezzen be vagy hozzon létre egy fiókot a beszélgetéshez való csatlakozáshoz.

  • Bebertbis
  • Offline
  • Tag
  • Bejegyzések: 330
  • Beérkezett köszönet 0

Bebertbis válaszolt a témára: Re: Van-e száraz vörösbor ?

Jelentkezzen be vagy hozzon létre egy fiókot a beszélgetéshez való csatlakozáshoz.

  • mathieu.gp
  • Offline
  • Tag
  • Bejegyzések: 1757
  • Beérkezett köszönet 0

mathieu.gp válaszolt a témára: Re: Van-e száraz vörösbor ?

Jelentkezzen be vagy hozzon létre egy fiókot a beszélgetéshez való csatlakozáshoz.

  • Eric B
  • -->
  • Offline
  • Tag
  • Bejegyzések: 18512
  • Beérkezett köszönet 3503

Eric B válaszolt a témára: Re: Létezik száraz vörösbor? ?

FYI, Magali Tissot és Ludovic Bonnelle a Domaine du Pech-ből szintén készített vörös küvét némi maradékkal. (amit mérges vagyok, hogy nem tudok hozzászólni.)

A Domaine du Pech rendszeresen elutasítja az atipikus borok jóváhagyását

A cairanne Ebrescade de Richaud 2003-ban pedig sok maradékot tartalmazott. Számú névre jogosult volt ?

Nem kellett volna, szerintem (az alkoholszámáról nem is beszélve.) Bizonyíték arra, hogy nem minden akkreditációs bizottság volt kíméletlen

Jelentkezzen be vagy hozzon létre egy fiókot a beszélgetéshez való csatlakozáshoz.

  • Bebertbis
  • Offline
  • Tag
  • Bejegyzések: 330
  • Beérkezett köszönet 0

Bebertbis válaszolt a témára: Re: Van-e száraz vörösbor ?

Jelentkezzen be vagy hozzon létre egy fiókot a beszélgetéshez való csatlakozáshoz.