Vanília fagylalt csokoládé bevonattal

Ez a popsicle éppen megfelel azoknak a forró napoknak. Nem csak finom, de nagyon könnyű elkészíteni is.

Hozzávalók adagokhoz

300 ml	Tejszínhab
1	Vanília bot
4 evőkanál	cukrozott sűrített tej
150 g	Teljes tej
100 g	Sötét csokoládé kupon
15 g	Kókuszolaj
1 evőkanál	cukor

készítmény

1. Először habosra keverjük a tejszínt a vanília hüvely pépével. Ezután óvatosan hozzáadjuk a sűrített tejet, és mindent összekeverünk.

2. Töltse a fagylaltmasszát szilikon formákba vagy kis poharakba, és tegyen egy fagylaltot a közepére. Hagyja a jeget legalább három órán át megfagyni.

3. Most aprítsa fel a csokoládét, és hagyja, hogy a kókuszolajjal együtt vízfürdőn felolvadjon. Ezután hagyja kihűlni. De ennek még mindig folyékonynak kell lennie.

4. Most óvatosan vegye ki a fagylaltot a formáiból, és gyorsan mártsa bele a csokoládéba, vagy egyenletesen szórja meg a csokoládéval. Vagy tegye dugós mohába, hagyja megdermedni, vagy tegyen egy sütőpapírral bélelt tányért, és hagyja még fél órán át fagyni.

---