Vanília orchidea, vanília - a fűszerezett vanília gondozása

A fűszeres vanília, egy örökzöld mászó, gyönyörű virágokkal, nagyon érdekes növény. Ez egy igazi orchidea, amelynek maghüvelyéből kivonják a pépet, amelyet vaníliának ismerünk és értékelünk. Az orchidea termesztése otthonunkban nehéz, mert ritkán adott feltételeket igényel. Az ideális az, ha fűtött üvegházban tartják, amely sok fényt nyújt, és ahol a páratartalom mesterségesen tartható magas szinten. Megtudhatja, mit kell még tudnia a szövegünkből.

orchidea

Jellemzők

  • Igazi vanília - Vanilla planifolia
  • Kereskedelemben kapható Bourbon Vanilla vagy Mexikói Vanilla néven
  • Igazi orchidea és az egyik legnagyobb
  • A vanília nemzetség több mint 100 különféle fajt tartalmaz
  • Az egyetlen ehető gyümölcs az orchidea családból
  • A maghüvelyeket vanília előállításához használják
  • Eredetileg Mexikóból és Közép-Amerikából származott
  • Örökzöld mászó
  • Ritkán elágazó
  • A lépcsők 10-15 m hosszúak lesznek
  • Virágok keletkeznek a levél hónaljában
  • Sárgászöld szín és intenzív illat
  • Az egyes virágok mindössze 8 óra múlva hervadnak el
  • Az első gyümölcsök körülbelül 3-4 év után jelennek meg
  • A gyümölcsök irritálhatják a bőrt és allergén hatást fejthetnek ki.
  • Éves növekedés - körülbelül 1–1,5 m

karbantartás

Elhelyezkedés

A helyszínt illetően fontos, hogy a növény soha ne legyen a tűző napon, sem beltéren, sem a télikertben vagy az üvegházban, sem nyáron a szabadban. Ezenkívül a hőmérsékletnek a lehető legmagasabbnak kell lennie. A páratartalom döntő fontosságú. Ezt mesterségesen kell előállítani.

  • Könnyű és meleg
  • Nincs közvetlen napsütés
  • A fűtött üvegház vagy télikert ideális
  • Magas páratartalom, 80 százalék körüli
  • Szereti a magas hőmérsékletet, lehetőleg 28 ° C-ot
  • 18 ° C is elegendő, de ha lehetséges tartósan, nagyobb hőmérséklet-ingadozások nélkül
  • A hőmérséklet 20 és 25 ° C között jobb.
  • Nyáron, mint az üvegházban, és ott nagyon meleg
  • A házban a keleti vagy a nyugati ablakok a legalkalmasabbak
  • Normál beltéri kultúrával a növények csak rendkívül ritkán virágoznak
  • Télen nincs hőmérséklet 15 ° C alatt

Növényi szubsztrát

növények

A fűszeres vaníliát más orchideákhoz hasonlóan ültetik. Vigyázni kell a növényekkel. A hosszú hajtások könnyen eltörhetnek. Az aljzatot csak lazán terítik a gyökerek köré. Nem szabad túl erősen nyomni. Fontos, hogy a gyökerek lélegezhessenek.

  • A hosszú indák megfelelő keretet igényelnek
  • Alternatív megoldásként függő növényként is termeszthető
  • Fektesse lazán az aljzatot, és rázza fel, amíg össze nem omlik.
  • Ne nyomd.
  • Körülbelül 3-4 évente ültesse át.

Öntözés és trágyázás

Öntözéskor fontos, hogy mészmentes és meleg vizet használjunk. A mérsékelt esővíz a legjobb. A döntő tényező a magas páratartalom. Ezt úgy lehet elérni, hogy permetezünk, vagy ha az ültetvényt egy másik, vízzel töltött edénybe helyezzük.

Vágni

A vanília orchideákat nem kell levágni. Lassan nőnek, és nagynak kell lenniük ahhoz, hogy virágokat tudjanak kifejleszteni. A vágás tehát meglehetősen kontraproduktív. A hajtások azonban lehúzhatók, hogy elágazhassanak. Ezt azonban semmiképpen sem szabad túl korán megtenni.

Áttelel

Télen a vanília orchidea rövid szünetet tart. Ez nem olyan intenzív, mint más orchideáknál, de egy kis szünetet tart. Kevesebb az öntözés és nincs megtermékenyítés. A növénynek még mindig sok fényre és 15 ° C feletti hőmérsékletre van szüksége, de lehetőleg magasabbra.

  • Nincs hőmérséklet 15 ° C alatt
  • Öntsön lényegesen kevesebbet
  • Tartsa a gyökérgömböt enyhén nedvesen
  • Ne trágyázzon
  • A páratartalom állandóan magas
  • A lehető legtöbb fény.

Szorozzuk

A szaporítás fej- vagy gyökérvágásokkal történik. A hobbi szektorban vetőmagtermesztés nem lehetséges. Ehhez steril környezet és speciális táptalaj szükséges. Ez a szakemberek számára való. A dugványok szaporítása viszont gyerekjáték, és meglehetősen megbízhatóan működik.

  • Vágjon le egy 40 cm hosszú fejlövést a hajtás végén.
  • Távolítson el minden levelet az alsó feléből.
  • Helyezze ezt a leromlott darabot edénybe edényzettel, és fedje le körülbelül egy centiméter talajjal.
  • Csatlakoztassa a másik felét egy mászókészülékhez, hogy az ültetett részt ne súlyozza ki újra a földből.
  • Nedvesítse meg a virágföldet csak kissé egy spray palackkal.
  • A legjobb, ha mindent egy beltéri üvegházba vagy politunnelbe teszünk. Ez biztosítja a szükséges páratartalmat.
  • Ne tartsa túl nedvesen a talajt. Jobb hébe-hóba permetezni a leveleket. Ennyi nedvesség.
  • Helyezze világos helyre, de ne a napra.
  • A hőmérsékletnek 25 ° C körül kell lennie.
  • Amint a hajtás új hajtást mutat, a gyökeresedés sikeres. Ez legalább egy hónapot vesz igénybe. Aztán a gyökerek is növekedni kezdenek.

Betegségek és kártevők

Gyakori kérdések

Használhatók a hüvelyek frissen szedve, vagy valahogy kezelni kell őket?
Ahhoz, hogy a hüvelyek kialakítsák a tipikus vanília ízt, meg kell erjeszteni őket. Ehhez meleg, párás környezetre van szükség. A hüvelyeket nedves ruhákba csomagolják és meleg melegítőre helyezik. Egy-két hétig ott maradnak. A hüvelyek barnává és ráncossá válnak. Az ezekben található glükozid lebomlik, és létrejön a vanillin. Ezt a folyamatot a keletkező fehér kristályok felismerhetik. Ezután a hüvelyeket szárítani kell, vagy friss levegőn (2-3 hónap), de árnyékban, vagy 45-50 ° C-os sütőben. Miután ez a folyamat befejeződött, a vanília hüvelyt további 3 hónapig kell tárolni, hogy az aroma teljes mértékben kifejlődhessen.

Kapcsolódó témák

A cukros kenyérlucfenye (Picea glauca 'conica') alacsony magassága miatt törpe a fenyők között. Bármelyik…

Az ufó növény (Pilea peperomioides) egy szobanövény, amelynek legnagyobb dísze a levelek, amelyek vizuálisan ...