Vaníliás turmix karamellás karamellával A klasszikus slurp

összetevői

  • 6 tojássárgája
  • 130 g cukor
  • 2 db vanília hüvely
  • 300 ml teljes tej
  • 300 ml tejszín
  • 1 csipet só
  • 4 gombóc vanília fagylalt
  • 500 ml teljes tej
  • 1 vanília hüvely
  • 1 marék karamell fudge

Tápértékek (adagonként)

Lara Böttcher

Kulináris elvtárs

Lara imád enni! Szívesen járja a világot, hogy megismerje távoli országok kulináris élvezeteit. Minden, ami finom, az edényedbe kerül. Szeret új termékekkel vagy külföldi fűszerekkel kísérletezni - mindig új élelmiszer-trendeket keres.

karamellával

leírás

Kortyolgassa egy pohárral az üveg utolsó darabjait, hogy hangos hangokat adjon ki, és az emberek a szomszédos asztalnál megforduljanak - ez az egyetlen igaz jele egy igazán jó italnak. A vaníliás turmix karamellás fúzióval az egyik ilyen. Nagyon hagyományos, sok sallang nélkül, de bolyhos vaníliás tejhabbal, amellyel lenyalja a felső ajkát.

Nincs hőmérője a jégtömeg hőmérsékletének mérésére? Ezután használja a "héjból a rózsába" technikát. Fakanállal átkevered a tejszínt, kiveszed az edényből, és könnyedén fújd rá a kanalat. Amikor a tejszín gyöngyözik a kanálról, megfelelő állaga van, és leveheti a serpenyőt a tűzhelyről.

A varázsgép krémes fagylalthoz

A neved Emma és a fagylaltot szereti a legjobban. De rendkívül szereti a fagyasztott joghurtot, a sorbetet és a parfét is. És köszönöm Kompresszor és 1,5 literes tartály pillanatok alatt, nagy családi adagokban készíti el az édes finomságokat. Az előkészítés nagyon egyszerű: töltse fel a tartályt, kapcsolja be a gépet és az időzítőt. Miután elkészült a fagylaltod, Emma tudatja veled, és megköszöni Hűtési funkció még mielőtt elolvadna.