Vannak negatív kalóriatartalmú ételek

Édeskömény, zeller és más nyers zöldségek: néha az élelmiszereknek tulajdonítjuk azt az erőt, hogy emésztésük révén több kalóriát égessenek el, mint amennyit biztosítanak. De ez tévhit !

ételek

Energiát fogyasztó étel? Igen, a jégkocka! Mivel nem biztosít kalóriát, és néhányat el kell költenie a test melegítésére. De vajon beszélhetünk-e ebben az esetben valóban ételről? Valójában mítosz az a vélekedés, hogy az édeskömény vagy a zeller fogyást okozhat azáltal, hogy több kalóriát fogyaszt az emésztéséhez.

Természetesen sok tanulmány kimutatta, hogy a sok gyümölcs és zöldség elfogyasztása túlsúlyos vagy elhízott embereknél fogyáshoz vezethet. A magyarázat egyszerű: a gyümölcsök és zöldségek az ételeket több kalóriával helyettesítik, és a teltségérzet gyorsabban érhető el ezekkel a terjedelmes és rosttartalmú ételekkel.