Varázslat a konyhában Zöldséges kenyér - Dukan diéta
2012. december 16., vasárnap
Növényi kenyér - Dukan diéta
A diéta során felfedeztem, hogy legalábbis az én szempontomból ez a diéta nagyon gyengéd. Már az 5 hét második szakaszában vagyok és 4,7 kg-ot fogytam. Arra a következtetésre jutottam, hogy makacsabb anyagcserém van, de kezdjük megérteni egymást.:) Teljes szívvel ajánlom ezt a diétát, az eredmények napról napra láthatók, rendkívülinek érzem magam, és a receptek és menüpontok ilyen széles skálája hasznos és könnyű.
Most megszervezem és megtervezem az ünnepek menüjét, főleg pulykát tartalmaz, de erről később mesélek.

Salkivez, amikor a panírozott zöldségekre gondolok, és nagyon boldog voltam, amikor rájöttem, hogy a Dukan étrendhez is tökéletes lehetőséget kínálok.
Tehát levágtam a köröket 1 cukkini és 5-6 karfiol virágzása amit néhány percig főztem, míg kissé megpuhult, és elkészítettem kenyérkeverék így: 1 vagy, 2 kg zabkorpa (napi adag a második szakaszban), 2-3 lg 0,1% zsírtartalmú sajt, só, bors, dehidratált hagyma Azt is hozzátettem, hogy finom és minden más fűszer, amelyet jobban szeretsz.
Meghevítettem a sütőt, átengedtem a zöldségeket a kenyérkeveréken, és addig tettem a sütőbe, amíg meg nem barnult.
Joghurtból, fokhagymából és fűszerekből készült mártással tálalhatja őket.