Varázslat a tányéron! Natalia Angheluță vidám karakterekké alakítja az ételeket; Szépségtitkok

Néhány gyermek makacs és nem akar enni, amikor a szülők aggódnak és mindenféle kérdést feltesznek. Teljesen normális, hogy a kicsik átélik ezeket a fázisokat, vagy inkább szeretnek bizonyos ételeket, vagy semmi nem felel meg nekik. Natalia Angheluță, moldovai nő, aki több mint egy éve él Finnországban, egészséges és vidám alternatívát talált, de minden ebédet, ebédet vagy vacsorát vicces karakterekké alakít.

Hétvégén ideje nagy részét a konyhában tölti, ahol órákig dolgozik a tányérok tetején, hogy meglepő kompozíciókat hozzon létre. Leggyakrabban a gyerekek által ismert rajzfilmfigurákat reprodukálja, képzeletének nincsenek határai. A végső kompozíciók nemcsak szépek, hanem finomak is!

"Jelenleg egy finn kisvárosban élünk, nem messze a Mikulás házától. Egy éve élünk itt. Nagyon könnyen alkalmazkodtunk az életünk új változásaihoz, kivéve az éghajlatot. Nagyon hiányzik a 4 évszak hazánkban. Először féltem, hogy gyermekeim szenvednek az étrendjük miatt. Egy ideig még bizonyos típusú ételeket is elutasítottak, de apránként megszokták. ".

Natalia számára az étellel való játék finomabbá vált, mint bármely más tevékenység, amit valaha kitaláltak. A fiatal anya megtanulta művészi módon elrendezni az ételeket, az alapanyagok felhasználásával a gyerekek kedvére. Az egész azzal a vágyzal kezdődött, hogy meggyőzzék a kisfiút, hogy egye meg az általa készített ételeket.

"Az első gyermekem, Daniel, 7 éve született. Abban az időben a színházban dolgoztam. Szakmám szerint színésznő vagyok - a lelki társam és nemcsak az enyém, hanem a férjemé is, mert ő is színész. De mit csináltam a szülési szabadságom alatt? Az egyik fő ok, ami kihívást okozott a "tányérokon való játékra", az volt, hogy a kisfiam nem volt olyan mohó, mint más gyerekek. Szerettem kerekebb babákat látni. Nagy erőfeszítéseket tettem, mindenféle zabkását, zöldséget/gyümölcsöt készítettem, amit megtagadott. Aztán azt mondtam magamban: lehet, hogy okos, de én is okosabb. És rajtakaptam, hogy "rajzolok" a tányérokra.

Egyszerű, szorgalmas és becsületes emberek családjából származnak. Gyermekkoromtól édesanyámtól tanultam a főzési órákat. Ezért volt néhány alapvető ötletem. Ezt látva a trükk működik, mert a fiacskám nemcsak tátva tartotta a száját mindazért, amit főztem neki, de jól érezte magát, miközben sorra "nyelte" az állatok minden részletét, az általunk létrehozott karaktereket. Először a fülek, az orr, a mancsok, és így tűntek el a tányéron lévő lények. Természetesen én voltam a legboldogabb és legteljesebb anya, aki megtalálta a módját, hogy elkerülje a szülési szabadság egyhangúságát.

A kis Lia megjelenésével Natalia mindenre készen állt. De a fiatal anya meglepetésére megette mindazt, amit felajánlottak neki, és nem keresett remekműveket a tányérjain.

Egyébként nem hagytam abba a simogatást, és továbbra is különféle vicces ételeket készítettem. Most már idősebbek, 7, illetve 3 évesek, és én néha ötletekkel állok elő például azzal kapcsolatban, hogy mit készítünk reggelire, ők pedig bekapcsolódnak és segítenek nekem. Az egészséges táplálkozásra összpontosítunk, és elmondhatom, hogy nekik köszönhetően férjemmel elkezdtünk kiegyensúlyozottan táplálkozni "- mondja Natalia.

Inspiráció az anyukák számára!

"Nehéz anyáknak ajánlom, hogy ne veszítsék el a reményt, mert ez csak idő kérdése. Ezután sokkal könnyebben kezdik "lenyelni" az ételt, és ha még van bennük vágy és fantázia, az edényeket műalkotássá változtathatják.

Megpróbálom kombinálni a kását aszalt gyümölcsökkel (szilva, mazsola, datolya), de díszítéshez nyerseket is használok. Tojás kenyérben (kedvenc reggeli) zöldségekkel együtt is használják. A kenyér ilyenkor ropogós és a tojás puha, és a kenyérdarabokat átgurítják a sárgáján. Bruschetta avokádósalátával (kockára vágott paradicsom, apróra vágott hagyma, hogy ne érzékeljék, kevés fekete bors, só és kevés citromlé - jó. Bruschettákat is készítünk vajjal és kaviárral + zöldekkel. igazi öröm.

Néha azt mondom magamnak: anyu olyan szép, de aztán szórakozni kezdenek azzal, ami megmaradt a tányéron, miután beletették a kis kezüket ... elcsavarják a képet, és érdekesnek találják. Nem voltak olyan pillanataim, amikor féltek volna, mert ezeket a vicces karaktereket javarészt Daniel is megrendeli és akarja, aki ezt rajzfilmeken keresztül látja és kéri.

Lásd a fotógalériát!