Varázslat magokkal és magvakkal - Stutz orvos konzultációs órája

Aeschbacher diéta lecke 136. Sokak számára a mag és a magok a végső súlycsökkentő fegyverek. Van benne valami.

Nem ok nélkül van valaki nagyon egészséges. A magoknak és a magoknak sok jó dolog kínálkozik, és nagy segítségükre vannak a fogyásban is. Rendkívül gazdagok telítetlen zsírsavakban, kiváló minőségű fehérjékben, rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban. Ideálisak zöldségek, saláták vagy gyümölcssaláták kiegészítéseként, különösen reggeliző müzli, de tészta és pékáruk számára is. Ha a magokat egy serpenyőben gondosan megsütjük olaj hozzáadása nélkül, akkor azok teljes aromájúak és íze különösen jó.

A magok egy részének rendkívül jó duzzadási tulajdonságai vannak. Az ételpép térfogata megnő, növeli a bél perisztaltikáját és idő előtti, hosszan tartó jóllakottsági jeleket vált ki. Ezenkívül lelassul a szénhidrátok emésztése, ami állandó szinten tartja a vércukorszintet. Nagyon meghatározó tényező a fogyásban. Magas telítetlen zsírsav- és fehérjetartalma miatt az édesség iránti vágy jelentősen csökken.

Kis mennyiségek egy főétkezés részeként

Sokáig a diófélék, a magok, a magvak és hasonlók rossz hírnevet szereztek. Túl zsíros, túl sok kalória. Ez csak részben igaz. Bár ezek a természetes termékek sok kalóriát szolgáltatnak - körülbelül 600/száz gramm - értékes kalóriák. Az esszenciális zsírsavak magas tartalma, magas fehérje és rost arányban kombinálva, a mag és a mag elengedhetetlen része a növényi alapú, gazdag étrendnek, amely nagyszerű a fogyáshoz. Feltéve, hogy kis mennyiségben eszi őket főétkezés részeként, és ne közben.

Így történik:

Magas telítetlen zsírsavtartalmuknak köszönhetően az értékes növényi fehérje, valamint az élelmi rostok, vitaminok és ásványi anyagok, a mag és a mag elengedhetetlen része az egészséges étrendnek.
Ne fogyasszon magot és magot snackként az étkezések között, inkább integrálja azokat a főétkezésekbe.
A napraforgómag abszolút csúcs, ha fehérjéről, folsavról és magnéziumról van szó. Szinte minden ételhez jól passzolnak. Különösen ízletesek salátákban és levesekben.
A fenyőmag diószerű, kissé gyantás ízével és tápláló tulajdonságával hat. Sok értékes zsírt és kiváló minőségű fehérjét tartalmaznak.
A fenyőmag nagyon népszerű a mediterrán konyhában. Az arab és a török konyhában rizsételekben is megtalálhatók.
A gránátalma magja remekül mutat gyümölcssalátákban és más desszertekben, de jól passzolnak a vadételek mellé is.
A chia magok, amelyek Mexikóból származnak és a zsálya növények nemzetségébe tartoznak, nagyon divatosak.
Kivételesen gazdag esszenciális zsírsavakban, antioxidánsokban, fehérjében és élelmi rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban.
A harmadik alkotó rost felduzzad és biztosítja a tartós jóllakottság érzetét.
Táplálkozási tartalma és emésztő hatása összehasonlítható a lenmagéval. Sokak számára a chia mag titkos fegyver a fogyáshoz.
A chia rajongók keverik a magokat müzlibe, tésztakenyérbe, joghurtba, salátába, levesekbe stb.
A lenmag az emésztőrendszerben sokszor megduzzad és serkenti a bélmozgást. A teljes lenmag kevésbé intenzív, mint a zúzott.
Gyakran használják müzliben és kenyérben a rosttartalom növelésére.
Az indiai psyllium maghéja rosttartalma meghaladja a 80% -ot, és nagyon erős a duzzadóképessége.
Mivel a bolha magjai megduzzadnak a gyomorban, gyorsan átadják a jóllakottság érzetét, aminek eredményeként automatikusan kevesebbet eszel.
Vegye bele a psylliumot a napi étrendbe. Ehhez keverjen el egy-két teáskanál magot az étellel.
A magokat keverhetjük egy pohár vízbe is, amelyet fél órával evés előtt megiszunk.
A szezámmag magjai körülbelül 50 százalék zsírból és 20 százalék fehérjéből állnak. Emésztő, nyugtató és feltöltő hatásuk van.
A húst csodálatosan be lehet panírozni szezámmal. A szezám saláták és levesek finomítására is nagyon alkalmas.

Következtetés:

Ha a power food kifejezés bármire vonatkozik, akkor ez a mag és a mag. Az összes benne található kiváló minőségű növényi zsír, fehérje, rost és duzzadó anyag, vitamin és ásványi anyag a legjobbak közé tartozik, amelyet a természet kínál. Azok, akik a magokat és a magokat kreatívan használják a mindennapi főzés során, sok jót tesznek maguknak, és még könnyebben fogynak.

Tippünk:

A „The Aeschbacher Diet” című bestsellert több mint 50 000 alkalommal adták el. Szerezd meg az 1. és a 2. kötetet most 49 CHF különleges áron. Összesen több mint 400 oldalt kap a fogyás témájában, összesen 100 leckével és 10 sikertörténettel.