Város kr; tyúknak magas a koleszterinszintje
Gyorsétterem gyümölcs és mag helyett: a városok rengeteg ételt kínálnak a varjaknak. De a pazar diéta nem következmény nélküli, amint azt egy biológus megállapította.
A parkban van egy félig üres szemétkosár, és az embereknek még a szemetet sem sikerül bedobniuk. Műanyag palackok, papír, ételmaradékok, mind szétszórva mellettük. Szégyen, igaz. De várjon: talán egyáltalán nem a park látogatói hibája? Aki valaha megfigyelte a varjúkat a városi élőhelyeken, tudja, hogy a madarak rendszeresen szemeteskukákban turkálnak valami ennivalóért. És ha nem zavarják őket, a tartalom hamarosan élénken oszlik el két-három méteres körzetben.
Ez fordítva is működik: Tavaly a francia Puy du Fou vidámpark üzemeltetőinek az volt az elképzelése, hogy szemétgyűjtőknek oktassanak rookokat. Ami médiahírek szerint működni látszik, a rendkívül intelligens madarak nyilvánvalóan motiváltak lehetnek arra, hogy bármit is tegyenek a jó étel mellett, még a cigarettacsikkek gyűjtésére is. Ez egy szempont Andrea Townsendet is foglalkoztatja. Legfrissebb tanulmányában az amerikai biológus megvizsgálta a kérdést: Hogyan befolyásolja valójában egészségüket az a bőséges táplálék, amelyet a varjak a városban találnak?
Kísérletezzen sajtburgerekkel
Ami a vérképet illeti, a válasz egyértelmű - írja Townsend a "The Condor" című folyóiratban: A kaliforniai városi varjaknak valójában magasabb a koleszterinszintjük, mint a vidéki rokonaiknak. A különbség kísérletekkel is reprodukálható. A kutatók sajtburgerrel etetett varjaknak (ezúttal New Yorkban) hasonlóan magas volt a vérképük. De ez nem jelenti azt, hogy ennek következtében megbetegednének, mert Townsend megállapította, hogy a sajtburger-csoport még jobb életfunkciókat is talált. "Még ha a koleszterinnek is rossz hírneve van, alapvetően a sejtmembránok és a hormonok létfontosságú eleme" - mondja a Hamilton College biológusa. „Tudjuk, hogy a túl magas koleszterinszint megbetegíti az embereket. De: mit jelent a "túl magas" egy madár számára? "
Ennek ellenére Townsend nem tartja jó ötletnek a varjak etetését a parkban maradék gyorsétellel. „A madarak nem alkalmazkodnak az iparilag előállított élelmiszerekhez. Könnyen lehet, hogy az ilyen típusú takarmánynak negatív következményei vannak, amelyeket még nem tudunk mérni. ”Ebben az összefüggésben természetesen megkérdőjelezhető, hogy az embernek hosszú távon számítania kell-e ilyen étrendre. Az ez év áprilisában közzétett francia tanulmány arra a következtetésre jut, hogy statisztikailag elmondható, hogy bárki, aki sok kész vagy iparilag feldolgozott ételt fogyaszt, korábban meghal.