Vas és elhízás

A Journal of Trace Elements in Medicine and Biology októberi számában egy szakcikk jelent meg, amely a vasi állapot és az elhízás témájával foglalkozott. A vizsgálatba 225 férfit és 905 harminc éves és idősebb nőt vontak be. A normál testsúlyú nőkhöz képest a túlsúlyos nőknél szignifikánsan alacsonyabb volt a vaskoncentráció és alacsonyabb a transzferrin telítettség. Az adatok kiértékelése azt mutatta, hogy a BMI szignifikánsan negatívan kapcsolódott a vaskoncentrációhoz, a transzferrin telítettséghez, a HB-hez és a ferritinhez, míg a derék kerülete pozitív kapcsolatban állt a plazma vaskoncentrációjával, a transzferrin telítettségével, a HB-vel és a ferritinnel. Érdekes módon a túlsúlyos és elhízott embereknél nagyobb volt a vashiány; A megnövekedett derékvonalú embereknél nagyobb volt a vas túlterhelés valószínűsége.

embereknél nagyobb volt

Referencia:
Salamon Simon Ramphai Choma, Marianne Alberts et al.: A BMI és a derékkörfogat ütköző hatása a vas állapotára; Journal of Trace Elements in Medicine and Biology; 32. évfolyam, 2015. október, 73–78