Vasalja meg a legjobb ételeket az aktuális nő tankolásához A MAG

Ez a végső anti kimerültség! Tippjeink a legjobb vasforrások lemezre juttatásához Még könnyebb kihívás nyáron.

Ez a nyomelem létfontosságú a szervezet számára. A vérben a vas beépül a vörösvérsejtekbe, és oxigént szállít a tüdőből a szervekbe. Ha a nőknek sokkal nagyobb szükségletei vannak, mint a férfiaknak, az azért van, mert a vas havi vérrel "szivárog". A legfrissebb nemzeti élelmiszerfogyasztási tanulmány (Inca) szerint a nők 13,5% -ának kimerültek a tartalékai a menopauza előtt, 6% -uk pedig vérszegénységben szenved, amely egy előrehaladottabb szakasz. Az ételek azonban gyakran növelhetik a tartalékokat.

Honnan tudom, hogy kevés a vasam? ?

Napi szükségleteink ? Férfiaknál 9 mg, nőknél 16 mg (premenopauzális), míg átlagos fogyasztásuk 11 mg/nap. De mielőtt egy "vasdiétát" kezdenénk (a felesleg ugyanolyan rossz, mint a hiány!), Tudnunk kell, hogy az árfolyamunk lapos-e vagy sem.

A vashiány három szuggesztív jele:

• megmagyarázhatatlan fáradtság
• légszomj
• állandó energiahiány.

Ezután az orvos egyszerű vérvizsgálattal felírhatja a ferritin adagját. Gondolkodunk rajta az alábbiak esetén is:

• sápadtság;
• ?hajhullás;
• szédülés;
• hidegrázás;
• fejfájás;
• étvágytalanság;
• koncentrációs zavarok.

A menstruáció mellett a vasvesztés az alultápláltsághoz (idősek éberségéhez), az elégtelen bevitelhez (étrendhez), a vas emésztőrendszer általi gyenge felszívódásához, antikoagulánsok szedéséhez ...

Mely ételek tartalmazzák a legtöbbet ?

A vérkolbászban! Kár, ha nem vagyunk őrültek miatta, mert ez egy bonanza: 100 g serpenyőben sült fekete vagy fehér puding 16 mg vas, ami az ajánlott napi adag! További belsőségek, bárányvese (12 mg) * és borjúmáj (4,5 mg).

Azt mondod, hogy yuck? Válasszon vörös húst és kacsát (kb. 3 mg) vagy "kék" halat, például tonhalat (1,8 mg). Kihasználjuk a szezonális grilleket és a serpenyőben sült ételeket is, mert a gyors főzés jobban megőrzi a vasat. Te inkább pot-au-feu vagy? Élvezze a levet egy levesben, mert a vas egy része forog a főzővízben.

---