Vasárnapi borsó és kókusztej leves
Vasárnaponként, amikor kicsi voltam, az esti étkezés mindig különleges volt. Vagy megvolt a „reggeli étkezés”, és ez eufóriává tett bennünket abban a gondolatban, hogy átlépjük a klasszikus sós étkezés modelljét, és kivajazott kenyérrel, teával, forró csokoládéval vagy gabonapelyhekkel helyettesítsük, vagy levest ettünk.
Be kell vallanom, hogy ha mindig varázslatos emléket őrzök a reggeli étkezésről a vasárnap esti looney toons előtt, mindig is imádtam az anyám által készített levest, és egyáltalán nem ez volt a büntetés érte. messze van tőle.
A levese elég folyékony volt, póréhagymával, általában sárgarépával, talán burgonyával, soha nem tudtam.
De mindenesetre A leves volt.
Mivel egyedül éltem, amikor úgy érzem, hogy kissé kevésbé vagyok éhes vagy fel akarok melegedni, megtettem a reflexet, hogy egy tál levest készítsek magamnak.
Nem érdekel a megvásárlása, gyakran túl sós, egyáltalán nem hangsúlyozza a zöldségek ízét, és nagyon furcsa állagú a zöldségek számára. Röviden: nem bízom.
Attól függően, hogy mi van a hűtőszekrényben, kiegyensúlyozom a zöldségeket, vízzel letakarom, a főzés végén piszkos vagyok, és egy cseppnyi keverőgépet, és még többet beszélünk.
Természetesen kipróbálhatunk olyan "klasszikusokat", mint a cukkini kiri vagy a paradicsomos cérnametélt, de nagyon szórakoztató a dobozon kívül gondolkodni!
Aznap az volt a kihívásom, hogy a mackót megeszem egy zöldséggel. Mert soha nem eszi meg. Egy teljes hónap telhet el anélkül, hogy egy kis zöldségfélék rostja megérintené a gyomrát. Természetesen nem is gyümölcs. Elképzelheti tehát, hogy a vadállatnak tíz kiló hiányosságot kell magának húznia (és jelenleg egy kis termesztőedény, éljen a keményítők/hús mártással minden étkezéskor).