Vásároljon 300 g Biotona hajdina magot 6 euróért

Szállítási határidő 2-3 nap. Több információ
Ingyenes szállítás lehetséges *
Biztonságos fizetés

A Biotona Bio nyers csíráztatott hajdina a Fagopyrum esculentum csírázott magjából készül. Hajdina-nak is nevezik, bár a kifejezés botanikai értelmében nem gabonafélék, de használatában rokon, a hajdina nem tartalmaz glutént, ezért nagyon könnyen emészthető. Kiváló fehérjeforrás (a vetőmag legfeljebb 15% -a), alacsony a telített zsírtartalma. Alapos mosás után a hámozott hajdina magokat 1-2 napig, szigorúan ellenőrzött körülmények között csíráztatják. Csírázás után 24 órán át szárítjuk, maximum 42 ° C hőmérsékleten. Ez a folyamat a legjobb minőség mellett garantálja a tápanyagok és enzimek megőrzését, szemben a szokásos ipari kezelésekkel, ahol a magokat 100 ° C-ig hőkezelik. Az ökológiai termesztési módszernek és ennek a speciális kezelési eljárásnak köszönhetően a Biotona csíráztatott hajdina egészséges termék, ropogós és finoman édes ízű.